Описание

Электросушилка «Волтера-1000», также именуемая дегидратором, предназначена для тех, кто желает в домашних условиях получать качественные продукты в виде сушеных:
— ягод, фруктов, овощей, грибов, зелени;
— рыбы и мяса;
— самостоятельно готовить различные десерты:
— готовить вегетарианские блюда;
— сушить лекарственные травы и корни;
— готовить вяленину в домашних условиях;
— делать домашние йогурты, пастилу;
С помощью дегидратора из продуктов удаляется влага, а полезные вещества и вкусовые свойства остаются. Испаряя из пищи влагу, Вы сводите на нет размножение бактерий, чем значительно увеличиваете срок хранения еды. Это сродни заморозке продуктов, что особенно актуально для дачников в летне-осенний период

Чем сушилка для овощей и фруктов Волтера-1000 отличается от других электросушилок отечественного и импортного производства:

1. Боковой обдув – тёплый воздух принудительно продувается не снизу вверх через весь объём сушилки, а от краёв к центру лотков. Каждый лоток обдувается независимо, благодаря чему:
продукты сохнут равномерно, нет необходимости менять местами лотки. Не получается так, что верхний лоток сырой, а в нижнем продукты пересохли и даже завялились;
сушка идёт быстро и эффективно, суммарное потребление электроэнергии очень мало;
на разных лотках можно сушить разные продукты.
2. Наличие режимов работы с невысокой температурой – при температуре «рабочего» воздуха до 40°С в продуктах сохраняются витамины, энзимы и другие полезные вещества, что обеспечивает:
высокое качество и полезность ягод, овощей, фруктов, пряностей и лекарственных растений;
способность сушёных продуктов полноценно восстанавливаться при добавлении воды.
3. Возможность увеличивать объём, приобретая дополнительные лотки: комплектующие стоят намного меньше, чем ещё одна сушилка.
дополнительные лотки и все комплектующие всегда есть в продаже;
при той же потребляемой мощности производительность значительно увеличивается;
время сушки остаётся прежним, а общее количество продуктов перерабатывается намного быстрее.
4. Электронное управление:
стабильное поддержание точной температуры;
на начальном этапе идёт разогрев продуктов, затем температура снижается, а это экономит электроэнергию.
5. Многофункциональность, способность сушить разные виды продуктов:
клубнику, томаты, рыбу, мясо;
овощи и фрукты;
грибы и ягоды;
пастилу;
хлебцы, чипсы;
супы, рагу, каши;
лекарственные травы и пряно-вкусовые растения;
цветы.
6. Безопасность:
защита от перегрева;
конструктивная защита от попадания в блок управления жидкости;
лотки из пищевого высококачественного abs-пластика;
прочность корпуса.
7. Гарантия: гарантийный срок составляет 24 месяцы, срок службы не менее 5лет.

Базовый комплект — основание, 5 поддонов, 1 сетчатый лист, 1 лист для пастилы, инструкция и рецепты.

Комплектация электросушилки Волтера-1000 может быть расширена до:

30 поддонов для сушки трав и цветов;
15 поддонов для сушки грибов, фруктов и овощей;
10 поддонов для сушки пастилы, закусок и супов;

Температурные режимы:
— холодный обдув
— 40°С
— 60°С

Скачать инструкцию для сушилки Волтера-1000