Параграф 2 биология 6 класс: ГДЗ Биология 5-6 класс учебник Пасечник с ракушкой ©

Основные темы программы курса биологии за 6 класс

Биология 6 класс( сайт «Гипермаркет знаний»)

Биология 6 класс начинает знакомство учащихся с этим предметом с общих понятий биологии, как о науке, о живой природе, а также о значении растений для окружающей среды, народного хозяйства и жизни человека. Далее школьники будут более подробно, знакомится с таким разделом биологии, как ботаника. На протяжении года ученики узнают о разнообразии растительного мира нашей планеты и познакомятся с условиями, в которых существуют живые организмы.

На уроках биологии в шестом классе дети будут получать сведения о различных растениях, познакомятся с царством грибов и бактерий, а также узнают об их строении, условиях обитания и произрастания.

Благодаря урокам ботаники 6-го класса, вы узнаете много интересного о растительном мире, его необходимости для всего живого на планете, научитесь ценить природу и заботиться о ней.

Общее знакомство с цветковыми растениями

1.  Биология — наука о живой природе. Значение растений в природе, народном хозяйстве и жизни человека
2. Органы растения 
3. Плоды и семена
4. Распространение плодов и семян 
5. Разнообразие растений 
6. Осенние явления в жизни растений

Клеточное строение растительного организма

7. Устройство увеличительных приборов
8. Строение растительной клетки
9. Движение цитоплазмы. Поступление веществ в клетку 
10. Деление и рост клеток 

Корень

11. Стержневые и мочковатые корневые системы
12. Почва и ее охрана
13. Рост корня    
14. Зоны (участки) корня
15. Поглощение воды корнем
16. Передвижение воды и минеральных веществ в растении
17. Удобрения 
18. Дыхание корней 
19. Видоизменения корней 

Побег

20. Побег и почки 
21. Развитие побега из почки. Рост побега в длину
22. Внешнее строение листьев
23. Клеточное строение листовой пластинки 
24.  Растения и свет
25. Образование крахмала в листьях на свету
26. Поглощение листьями на свету углекислого газа и выделение кислорода
27. Выращивание растений в парниках и теплицах 
28. Дыхание листа 
29. Испарение воды растениями 
30. Видоизменения листьев 
31. Листопад    
32. Значение зеленых растений в природе и жизни человека
33. Строение стебля 
34. Рост стебля в толщину. Годичные кольца
35. Передвижение по стеблю воды и минеральных веществ 
36. Передвижение по стеблю органических веществ
37. Корневище, клубень, луковица 

Вегетативное размножение цветковых растений

38. Вегетативное размножение растений побегами
39. Вегетативное размножение растений корнями и листьями

Цветок и плод

40. Цветок
41. Соцветия 
42. Перекрестное опыление насекомыми
43. Перекрестное опыление ветром. Самоопыление
44. Искусственное опыление
45. Оплодотворение у цветковых растений
46.  Образование семян и плодов

Семя

47. Строение семян двудольных растений
48. Строение семян однодольных растений
49. Состав семян 
50. Прорастание семян 
51. Дыхание семян
52. Питание и рост проростков 
53. Время посева и глубина заделки семян

Растение — живой организм

54. Взаимосвязь в растительном организме 
55. Основные процессы жизнедеятельности растительного организма
56. Растения и окружающая среда 
57 Растительное сообщество
58. Взаимосвязи растений в сообществе
59. Влияние факторов природы на растительные сообщества
60. Охрана растений
61. Весенние явления в жизни растений
62. Летние задания

Отдел цветковые (покрытосеменные) растения

63. Деление цветковых растений на группы
64. Семейство крестоцветных
65. Дикорастущие растения семейства крестоцветных 

66. Семейство розоцветных
67. Шиповник — растение семейства розоцветных 
68.  Семейство бобовых 
69. Семейство пасленовых
70. Семейство сложноцветных
71. Семейство лилейных 
72. Семейство злаков

Сельскохозяйственные растения

73. Происхождение культурных растений
74. Пшеница — важнейшая зерновая культура
75. Капуста — ценная овощная культура
76. Картофель — важнейшая продовольственная,техническая и кормовая культура
77. Масличные сельскохозяйственные растения 
78. Плодово-ягодные культуры

Отделы растений

79. Одноклеточные зеленые водоросли
80. Многоклеточные нитчатые зеленые водоросли
81. Морские бурые и красные водоросли
82. Зеленый мох кукушкин лен 
83. Торфяной мох и образование торфа
84. Папоротники, хвощи, плауны
85. Древние папоротникообразные и образование каменного угля
86. Разнообразие голосеменных растений
87. Размножение голосеменных. Значение голосеменных
88 Покрытосеменные (Цветковые) растения

Развитие растительного мира

89.  Многообразие растений. Доказательства их происхождения
90. Основные этапы развития растительного мира
91. Влияние хозяйственной деятельности человека на растительный мир. Охрана растений

Бактерии, грибы, лишайники

92. Бактерии, их строение и жизнедеятельность
93. Роль бактерий в природе и жизни человека 
94. Болезнетворные бактерии
95. Шляпочные грибы    
96. Плесневые грибы и дрожжи
97. Грибы-паразиты     
98. Лишайники

Контрольная работа за 2 четверть по биологии 6 класс

Итоговая четвертная контрольная работа биологии за II четверть

Вариант 1

Итоговая четвертная контрольная работа биологии за II четверть

Вариант 2

Часть А

Вопросы с одним правильным ответом

А1. Клу­бень и лу­ко­ви­ца — это

 1) ор­га­ны поч­вен­но­го пи­та­ния

2) ви­до­из­менённые по­бе­ги

3) ге­не­ра­тив­ные ор­га­ны

4) за­ча­точ­ные по­бе­ги

А2. К ве­ге­та­тив­ным ор­га­нам рас­те­ний от­но­сит­ся

1) цве­ток

2) плод

3) сте­бель

4) семя

А3. Почки, раз­ви­ва­ю­щи­е­ся на ли­стьях и кор­нях рас­те­ния,

 1) вер­ху­шеч­ные

2) па­зуш­ные

3) бо­ко­вые

4) при­да­точ­ные

А4. Кор­не­вой во­ло­сок – это

1) часть корня, со­сто­я­щая из од­но­го ряда кле­ток

2) не­боль­шие бо­ко­вые ко­реш­ки

3) вы­тя­ну­тая клет­ка на по­верх­но­сти корня, при­спо­соб­лен­ная к по­гло­ще­нию ве­ществ

4) груп­па кле­ток, по­гло­ща­ю­щих воду и ми­не­раль­ные соли

А5. По­бе­гом яв­ля­ет­ся

 1) кор­не­плод мор­ко­ви

2) клу­бень кар­то­фе­ля

3) ко­ро­боч­ка мака

4) стру­чок фа­со­ли

А6. Какой циф­рой обо­зна­че­но со­цве­тие по­ча­ток?

 1) 1

2) 2

3) 3

4) 4

Часть А

Вопросы с одним правильным ответом

А1.Усики го­ро­ха – это

1) ви­до­из­ме­нен­ный лист

2) ви­до­из­менённый побег

3) ви­до­из­ме­нен­ный ко­рень

4) ви­до­из­ме­нен­ный сте­бель

А2. Кор­не­ви­ща – это

1) орган поч­вен­но­го пи­та­ния

2) ви­до­из­менённый побег

3) ви­до­из­ме­нен­ный ко­рень

4) часть корня

А3. Лист — это орган, в ко­то­ром про­ис­хо­дит:

 1) об­ра­зо­ва­ние на свету ор­га­ни­че­ских ве­ществ из не­ор­га­ни­че­ских;

2) по­гло­ще­ние уг­ле­кис­ло­го газа и вы­де­ле­ние кис­ло­ро­да;

3) пе­ре­дви­же­ние воды и ми­не­раль­ных ве­ществ;

4) все вы­ше­пе­ре­чис­лен­ное.

А4. Побег — ве­ге­та­тив­ный орган, об­ра­зо­ван­ный

 1) стеб­лем с ли­стья­ми и поч­ка­ми

2) вер­хуш­кой стеб­ля

3) меж­до­уз­ли­я­ми и уз­ла­ми

4) за­ча­точ­ны­ми ли­стья­ми

А5. Эле­мен­ты про­во­дя­щей си­сте­мы листа, со­сто­я­щие из не­жи­вых кле­ток

 1) си­то­вид­ные труб­ки

2) во­лок­на

3) со­су­ды

4) клет­ки кам­бия

А6. 14. Какой циф­рой обо­зна­че­но со­цве­тие щиток?

 1) 1

2) 2

3) 3

4) 4

Часть В

Вопросы с несколькими ответами

В1. Пло­дом яв­ля­ет­ся

 1) клу­бень кар­то­фе­ля

2) ягода ар­бу­за

3) боб го­ро­ха

4) кочан ка­пу­сты

5) кор­не­плод свёклы

6) ко­ро­боч­ка мака

В2. Что из пе­ре­чис­лен­но­го яв­ля­ет­ся ви­до­из­ме­не­ни­ем кор­ней?

1) клу­бень кар­то­фе­ля

2) кор­не­плод свёклы

3) лу­ко­ви­ца тюль­па­на

4) клу­бенёк фа­со­ли

5) кочан ка­пу­сты

6) ми­ко­ри­за осин

Часть В

Вопросы с несколькими ответами

В1. Что из пе­ре­чис­лен­но­го яв­ля­ет­ся ви­до­из­ме­не­ни­ем ли­стьев?

1) ко­жи­ца яб­ло­ка

2) ле­пе­сток розы

3) усик го­ро­ха

4) цве­то­ло­же

5) игол­ка как­ту­са

6) игол­ка ши­пов­ни­ка

В2. Какие из пе­ре­чис­лен­ных при­зна­ков ха­рак­тер­ны для кси­ле­мы? Вы­бе­ри­те три вер­ных при­зна­ка из шести и за­пи­ши­те цифры, под ко­то­ры­ми они ука­за­ны.

 1) яв­ля­ет­ся ос­нов­ной тка­нью рас­те­ния

2) слу­жит для про­ве­де­ния воды от кор­ней к ли­стьям

3) клет­ки имеют силь­но вы­тя­ну­тую форму

4) в клет­ках есть хло­ро­пла­сты

5) стен­ки кле­ток утол­ще­ны

6) клет­ки живые

Часть С

Вопросы на нахождение соответствия и развернутого ответа

С1. Уста­но­ви­те со­от­вет­ствие между при­зна­ка­ми при­спо­соб­лен­но­сти рас­те­ния к опы­ле­нию и его спо­со­бом (1–вет­ром либо 2–на­се­ко­мы­ми).

 А) мел­кая сухая пыль­ца

Б) мел­кие не­взрач­ные цвет­ки

В) на­ли­чие в цвет­ках нек­та­ра

Г) яркая окрас­ка цвет­ков

Д) об­ра­зо­ва­ние боль­шо­го ко­ли­че­ства пыль­цы

Е) за­цве­та­ние до рас­пус­ка­ния ли­стьев

 За­пи­ши­те в ответ цифры, рас­по­ло­жив их в по­ряд­ке, со­от­вет­ству­ю­щем бук­вам:

С2. Какая часть листа обо­зна­че­на на ри­сун­ке бук­вой А и из каких струк­тур она со­сто­ит? Какие функ­ции вы­пол­ня­ют эти струк­ту­ры?

Часть С

Вопросы на нахождение соответствия и развернутого ответа

С1. Уста­но­ви­те со­от­вет­ствие между рас­те­ни­ем и спо­со­бом рас­про­стра­не­ния его семян.

А) клен

Б) вишня

В) то­поль

Г) оду­ван­чик

Д) ря­би­на

Е) ре­пей­ник

 

1) ветер

2) жи­вот­ные

 За­пи­ши­те в ответ цифры, рас­по­ло­жив их в по­ряд­ке, со­от­вет­ству­ю­щем бук­вам:

С2. Что обо­зна­че­но на ри­сун­ке циф­ра­ми 1, 2, 3? Какие функ­ции вы­пол­ня­ют ука­зан­ные струк­ту­ры?

С3. Най­ди­те ошиб­ки в при­ведённом тек­сте, ис­правь­те их, ука­жи­те но­ме­ра пред­ло­же­ний, в ко­то­рых они сде­ла­ны, за­пи­ши­те эти пред­ло­же­ния без оши­бок.

 1. Цве­ток — орган раз­мно­же­ния по­кры­то­се­мен­ных рас­те­ний.

2. Цве­ток пред­став­ля­ет собой ви­до­из­менённый лист.

3. Функ­ции цвет­ка — это по­ло­вое и бес­по­лое раз­мно­же­ние.

4. Цве­ток со­еди­нен со стеб­лем цве­то­нож­кой.

5. В цвет­ке име­ют­ся пе­сти­ки и ты­чин­ки

С3. Про­чи­тай­те текст, ука­жи­те но­ме­ра пред­ло­же­ний, в ко­то­рых до­пу­ще­ны ошиб­ки. Ис­правь­те до­пу­щен­ные ошиб­ки.

1. Опло­до­тво­ре­ние у цвет­ко­вых рас­те­ний имеет свои осо­бен­но­сти. 2. В за­вя­зи цвет­ка об­ра­зу­ют­ся га­п­ло­ид­ные пыль­це­вые зерна. 3. Га­п­ло­ид­ное ядро пыль­це­во­го зерна де­лит­ся на два ядра – ге­не­ра­тив­ное и ве­ге­та­тив­ное. 4. Ге­не­ра­тив­ное ядро де­лит­ся на два спер­мия.

5. Спер­мии на­прав­ля­ют­ся к пыль­ни­ку. 6. Один из них опло­до­тво­ря­ет на­хо­дя­щу­ю­ся там яй­це­клет­ку, а дру­гой цен­траль­ную клет­ку. 7. В ре­зуль­та­те двой­но­го опло­до­тво­ре­ния из зи­го­ты раз­ви­ва­ет­ся ди­пло­ид­ный за­ро­дыш се­ме­ни, а из цен­траль­ной клет­ки три­п­ло­ид­ный эн­до­сперм.

ОТВЕТЫ

ВАРИАНТ 1

В2. 246

С1. 112211

С2. На ри­сун­ке обо­зна­чен со­су­ди­сто-во­лок­ни­стый пучок (цен­траль­ная жила ли­сто­вой пла­сти­ны; в со­став пучка вхо­дят со­су­ды, си­то­вид­ные труб­ки, ме­ха­ни­че­ская ткань).

2) Со­сто­ит из про­во­дя­щей ткани:

со­су­ды — до­став­ля­ют воду с ми­не­раль­ны­ми ве­ще­ства­ми от корня; си­то­вид­ные труб­ки — от­во­дят воду с ор­га­ни­че­ски­ми ве­ще­ства­ми к стеб­лю.

3) и ме­ха­ни­че­ской ткани — во­лок­на — опор­ная функ­ция, при­да­ют листу упру­гость

С3. Ошиб­ки со­дер­жат­ся в пред­ло­же­ни­ях:

1) 2 — цве­ток — ви­до­из­ме­нен­ный побег;

2) 3 — функ­ции цвет­ка — при­вле­че­ние на­се­ко­мых — опы­ли­те­лей и об­ра­зо­ва­ние семян и пло­дов, т.  е уча­стие в по­ло­вом раз­мно­же­нии;

3) 5 — есть цвет­ки толь­ко ты­чи­ноч­ные или пе­стич­ные.

3) У се­мян­ки се­мен­ная ко­жу­ра легко от­де­ля­ет­ся от око­ло­плод­ни­ка, а у зер­нов­ки она плот­но с ним срас­та­ет­ся. Запас пи­та­тель­ных у се­мян­ки — в се­мя­до­лях, а в зер­нов­ке они — в эн­до­спер­ме.

ВАРИАНТ 2

В2.235

С1.121122

С2. 1) Жилка листа, вы­пол­ня­ю­щая опор­ную и про­во­дя­щую функ­ции.

2) Столб­ча­тая, фо­то­син­те­зи­ру­ю­щая ткань.

3) Губ­ча­тая, фо­то­син­те­зи­ру­ю­щая ткань.

С3. Ошиб­ки до­пу­ще­ны в пред­ло­же­ни­ях 2, 5, 6.

1) 2 – пыль­це­вые зерна об­ра­зу­ют­ся в пыль­ни­ках ты­чи­нок.

2) 5 – спер­мии на­прав­ля­ют­ся к за­вя­зи цвет­ка.

3) 6 – яй­це­клет­ки на­хо­дят­ся в за­вя­зи цвет­ка, а не в пыль­ни­ках.

Лабораторные работы к курсу «Биология» 6 класс

Лабораторные работы

к курсу «Биология 6 класс»

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 1

по теме: «Знакомство с цветковым растением. Споры папоротника»

Цель: познакомиться с внешним строением цветкового растения, научиться распознавать его вегетативные и репродуктивные органы. Ознакомиться с внешним видом спор

Оборудование: 1) растение пастушья сумка,

2) лупа.

3) белый лист бумаги

4) лист папоротника или рисунок

Ход работы:

1. Рассмотрите растение пастушью сумку.

2. Найдите:

— корень и побег, определите их размеры;

— цветки и плоды, определите их размеры, форму, окраску и количество;

3.Рассмотрите лист папоротника

— Найдите на нижней поверхности листа коричневые выросты

— Потрясите им над листом бумаги

— Рассмотрите споры. Зарисуйте их.

Оформление результатов: зарисуйте внешний вид растения; пользуясь текстом учебника, подпишите вегетативные органы синим цветом, а генеративные — красным.

Вывод: Что такое побег? Почему папоротник называют высшим споровым растением?

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 2

по теме: «Приготовление микропрепарата кожицы лука»

Цель: научиться готовить временные микропрепараты,

закрепить умение пользоваться микроскопом.

Оборудование: 1) микроскоп;

2) предметное и покровное стекла;

3) флакон с водой;

4) луковица.

Ход работы:

1. На предметное стекло капните каплю воды.

2. С чешуи лука снимите кусочек кожицы, поместите его на предметное стекло и накройте покровным стеклом.

3. Подготовьте микроскоп к работе и рассмотрите микропрепарат.

Оформление результатов:

зарисуйте клетки кожицы лука, укажите увеличение микроскопа, при котором вы их увидели.

Вывод: чтобы приготовить микропрепарат, нужно…

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 3

по теме: «Строение семян фасоли и пшеницы»

Цель: познакомиться со строением семян однодольных и двудольных растений, научиться их сравнивать

Оборудование: 1) проросшие семена фасоли;

2) микроскоп, лупа;

3) микропрепарат «Зерновка пшеницы».

Ход работы:

1. Рассмотрите внешний вид семени фасоли, отметьте его форму; снимите семенную кожуру, найдите 2 семядоли, корешок, стебелек, почечку, пользуясь рисунком в учебнике.

2. Подготовьте микроскоп к работе и рассмотрите микропрепарат «Зерновка пшеницы»; найдите, пользуясь учебником, части зерновки: покров, эндосперм, зародыш.

Оформление результатов:

зарисуйте семя фасоли и зерновку пшеницы в тетрадь, подпишите их части: одинаковые — синим цветом, а различные — зеленым.

Сделайте вывод, сравнив эти семена и ответив на вопрос: почему пшеницу относят к однодольным растениям, а фасоль – к двудольным?

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 4

по теме: «Строение корня. Типы корневых систем»

Цель: познакомиться с внешним строением корня, научиться распознавать разные типы корневых систем и сравнивать их

Оборудование: 1) проросшие семена тыквы;

2) лупа;

3) гербарные материалы растений с разными типами корневых систем.

Ход работы:

1. Рассмотрите корень проросшего семени с помощью лупы, найдите разные виды корней.

2. Рассмотрите растения на гербарных листах, определите типы корневых систем у этих растений.

Оформление результатов:

1. Зарисуйте виды корней у проросшего семени и подпишите их.

2. Заполните таблицу:

Название растения	Тип корневой системы

Сделайте вывод, в котором сравните два типа корневых систем.

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 5

по теме: «Знакомство с расположением и строением почек»

Цель: познакомиться с расположением почек на стебле, их внешним и внутренним строением, научиться сравнивать их

Оборудование: 1) побег с почками или рисунок

2) лупа.

Ход работы:

1. Рассмотрите побег, найдите верхушечную и пазушные почки.

2. Отделите от побега одну почку, пользуясь лупой и текстом учебника, найдите почечные чешуи, зачаточный стебель, зачаточные листья.

Оформление результатов:

1. Зарисуйте и подпишите расположение почек на стебле.

2. Сделайте схематический рисунок почки, подпишите ее части.

Сделайте вывод, в котором сравните вегетативную и генеративную почку и обоснуйте, почему почку называют зачаточным побегом.

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 6

по теме: «Строение корневища, клубня, луковицы»

Цель: изучить строение видоизмененных подземных побегов, научиться приводить аргументы и делать выводы, производя доказательство

Оборудование: 1) гербарный лист с корневищным растением;�/font>

2) клубень картофеля;

3) луковица лука;

4) лупа.

Ход работы:

1. Рассмотрите на гербарии корневище, найдите узлы, междоузлия, чешуевидные листья и придаточные корни.

2. Рассмотрите клубень картофеля, найдите на нем глазки.

3. Рассмотрите разрезанную луковицу лука, найдите стебель и листья.

Оформление результатов:

зарисуйте корневище, клубень и луковицу в тетрадь и подпишите их части.

Сделайте вывод, в котором докажите, что корневище, клубень и луковица — видоизменённые побеги.

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 7

по теме: «Строение мхов»

Цель: познакомиться с внешним и внутренним строением зеленых и белых мхов, научиться их сравнивать

Оборудование: 1) гербарные листы с растениями кукушкин лен и сфагнум;

2) лупа и микроскоп;

3) микропрепарат «Спорангий кукушкиного льна».

Ход работы:

1. Изучите особенности строения кукушкиного льна на гербарном листе и под микроскопом.

2. Рассмотрите сфагнум.

Оформление результатов:

зарисуйте оба мха в тетрадь и подпишите их части.

Сделайте вывод, сравнив строение кукушкиного льна и сфагнума.

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 8

по теме: «Сравнительная характеристика сосны и ели»

Цель: изучить внешний вид побегов и шишек сосны и ели научиться их сравнивать

Оборудование: 1) гербарные листы с побегами сосны и ели;

2) шишки этих растений;

3) лупа.

Ход работы:

1. Рассмотрите внешний вид побегов сосны и ели, определите, как располагается хвоя у этих деревьев, сравните ее размеры и окраску.

2. Рассмотрите шишки и сравните их.

Оформление результатов:

сделайте рисунки побегов и шишек, заполните таблицу:

Растения	Хвоя					Шишки
	длина	окраска		расположение на ветке	продолжитель- ность жизни		размеры		плотность
сосна
ель

Сделайте вывод об особенностях внешнего строения голосеменных растений по сравнению с папоротникообразными.

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 9

по теме: «Определение растений из разных семейств»

Цель: научиться пользоваться определительной карточкой, закрепить умение выявлять у растений особенности их строения

и доказывать принадлежность растений к определённому классу

Оборудование: 1) определительные карточки;

2) гербарные листы с растениями из разных семейств

3) лупа.

Ход работы:

После подробного пояснения учителем, пользуясь определительной карточкой, назовите растение на предложенном вам гербарном листе.

Оформление результатов:

сделайте в тетради краткие записи этапов определения растения и напишите название этого растения.

Сделайте вывод, указав к какому классу относится это растение. Докажите принадлежность данного растения к этому классу.

 

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 10

по теме: «Знакомство с грибами»

Цель: познакомиться со строением шляпочных, плесневых грибов и дрожжей, научиться сравнивать их и делать выводы.

Оборудование: 1) набор картинок шляпочных грибов;

2) микропрепарат «Плесень мукор»;

3) культура дрожжей;

4) микроскоп, пипетка, предметное и покровное стекла.

Ход работы:

1. Рассмотрите набор картинок шляпочных грибов, разделите их на пластинчатые и трубчатые.

2. Рассмотрите под микроскопом плесневый гриб мукор, в учебнике — пеницилл.

3. Приготовьте и рассмотрите микропрепарат дрожжей.

Оформление результатов:

1. Выпишите в тетрадь названия пластинчатых и трубчатых грибов. Напишите их сходства и различия.

2. Зарисуйте мукор и пеницилл. Напишите их сходства и различия.

3. Зарисуйте дрожжевую клетку.

Сделайте вывод об особенностях строения шляпочных, плесневых грибов и дрожжей.

Читать книгу Биология. Многообразие покрытосеменных растений. 6 класс В. В. Пасечника : онлайн чтение

В. В. Пасечник

Биология. Многообразие покрытосеменных растений. 6 класс

Как работать с учебником

Дорогие друзья!

В этом году вы продолжите знакомиться с биологией – наукой, изучающей живую природу. У вас в руках учебник, который станет вашим путеводителем в многообразном и удивительном мире живых организмов. Вы узнаете об особенностях строения, процессах жизнедеятельности, многообразии и классификации покрытосеменных растений, а также об их роли в природе и жизни человека.

Текст учебника разделён на главы и параграфы. Нужный раздел вы найдёте по оглавлению. Прочитайте название главы, вводный текст и информацию о том, что вы узнаете и чему научитесь. Это поможет вам понять, на какой материал нужно обратить особое внимание.

В начале каждого параграфа помещены вопросы, помогающие вам вспомнить то, что вы изучали ранее. Это позволит лучше понять и усвоить новый материал.

Термины и названия растений, которые нужно запомнить, напечатаны курсивом.

Внимательно рассмотрите и изучите иллюстрации, прочитайте подписи к ним – это поможет вам лучше понять содержание текста.

В конце каждого параграфа на синем фоне помещены основные понятия, которые вам необходимо не только запомнить, но и уметь объяснить.

Проверить, насколько хорошо вы усвоили прочитанный материал, можно, ответив на вопросы в конце параграфа. После них даны задания, обязательные для всех. Это касается рубрики «Подумайте», которая поможет вам научиться анализировать изученный материал, и рубрики «Задания».

Рубрика «Задания для любознательных» предназначена для тех, у кого изучение живой природы вызывает особый интерес.

В рубрике «Знаете ли вы, что…» приведены дополнительные интересные сведения по изучаемой теме.

Необходимым условием успешного овладения биологическими знаниями является выполнение лабораторных работ. Лабораторные работы, как правило, выполняют на уроке, используя инструкции, задания и вопросы к ним.

Также в учебнике содержатся описания сезонных наблюдений в природе.

Полезные советы

1. Готовясь к выполнению домашнего задания, подумайте, что вам может понадобиться, кроме учебника.

2. Читая текст, соотносите его с иллюстрациями, которые есть в параграфе. Обращайте внимание на ключевые понятия и сведения, выделенные в тексте.

3. Подумайте, как изучаемый материал может пригодиться и быть использован в вашей жизни.

4. Делайте собственный конспект параграфа в тетради или на компьютере в виде текста или схемы. Конспект должен содержать основные мысли, термины и выводы.

5. Выполняя домашнее задание и готовя сообщение, используйте дополнительную литературу и ресурсы Интернета.

6. Помните, что успех работы полностью зависит от вашего желания, усидчивости, целеустремлённости и настойчивости.

Желаем вам успехов!

Глава 1. Строение и многообразие покрытосеменных растений

Покрытосеменные, или Цветковые, – группа наиболее высокоорганизованных растений. Их органы подразделяются на вегетативные и репродуктивные.

Вегетативные (от латинского слова «вегетативус» – растительный) органы составляют тело растения и осуществляют его основные функции, включая вегетативное размножение. К ним относят корень и побег.

Репродуктивные, или генеративные (от латинского слова «генераре» – производить), органы связаны с половым размножением растений. К ним относят цветок и плод с семенами.

Из этой главы вы узнаете

• о внешнем и внутреннем строении органов цветкового растения, об их видоизменениях;

• о зависимости особенностей строения цветкового растения от среды обитания;

• о роли цветковых растений в природе и жизни человека.

Вы научитесь

• распознавать органы цветкового растения;

• устанавливать связь особенностей строения органа со средой обитания.

§ 1. Строение семян

1. Какие растения имеют семена?

2. Какова роль семян в жизни растений?

3. Какие преимущества имеют семена перед спорами?

Жизнь цветкового растения начинается с семени. Семена растений различаются по форме, окраске, размерам, весу, но все они имеют сходное строение.

Семя состоит из кожуры, зародыша и содержит запас питательных веществ. Зародыш – зачаток будущего растения. Запас питательных веществ семени находится в особой запасающей ткани – эндосперме (от греческих слов «эндос» – внутри и «сперма» – семя). В зародыше различают зародышевые корешок, стебелёк, почечку и семядоли. Семядоли – это первые листья зародыша растения. Растения, имеющие в зародыше семени одну семядолю, называют однодольными. К однодольным относят пшеницу, кукурузу, лук и другие растения.

У фасоли, гороха, яблони и многих других зародыши семян имеют две семядоли. Эти растения называют двудольными.

Семена многих растений, например пшеницы, лука, ясеня, имеют маленький зародыш. Почти весь объём их семени занимает запасающая ткань – эндосперм. У других, как у яблони, миндаля, наоборот, зародыш ко времени созревания семени разрастается настолько, что вытесняет и поглощает эндосперм, от которого остаётся лишь небольшой слой клеток под семенной кожурой. У тыквы, фасоли, стрелолиста, частухи зрелое семя состоит лишь из зародыша и семенной кожуры. У таких семян запас питательных веществ находится в клетках зародыша, в основном в семядолях.

Строение семян двудольных растений (рис. 1). Выполните лабораторную работу, рассмотрев крупные семена фасоли.

Рис. 1. Строение семян двудольных растений

Строение семян двудольных растений

1. Рассмотрите сухие и набухшие семена фасоли. Сравните их размеры и форму.

2. На вогнутой стороне семени найдите рубчик – место прикрепления семени к семяножке.

3. Над рубчиком находится маленькое отверстие – микропиле (от греческих слов «микрос» – малый и «пиле» – ворота). Оно хорошо заметно у набухшего семени. Через микропиле в семя проникают воздух и вода.

4. Снимите блестящую плотную кожуру. Изучите зародыш. Найдите семядоли, зародышевые корешок, стебелёк, почечку.

5. Зарисуйте семя и подпишите названия его частей.

6. Выясните, в какой части семени фасоли находятся питательные вещества.

7. Пользуясь учебником, выясните, в каких частях семени запасают питательные вещества другие двудольные растения.

Строение семян однодольных растений (рис. 2). Семена однодольных растений имеют иное строение. Рассмотрим его на примере семян хлебных злаков (пшеница, рожь, кукуруза).

Рис. 2. Строение семян однодольных растений

Семя пшеницы одето золотисто-жёлтым кожистым околоплодником. Он так плотно сросся с семенной кожурой, что разделить их невозможно. Поэтому правильнее говорить не семя пшеницы, а плод, называемый зерновкой.

Строение зерновки пшеницы

1. Рассмотрите форму и окраску зерновки пшеницы.

2. Препаровальной иглой попробуйте снять часть околоплодника с набухшей и сухой зерновок. Объясните, почему она не снимается.

3. Рассмотрите в лупу разрезанную вдоль зерновку. Найдите эндосперм и зародыш. Пользуясь рисунком учебника, изучите строение зародыша.

4. Зарисуйте зерновку пшеницы и подпишите названия её частей.

5. Пользуясь учебником, выясните, какие особенности строения могут иметь семена других однодольных растений.

Семена других однодольных растений, например лука, ландыша, тоже имеют эндосперм, но он окружает зародыш, а не прилегает к нему с одной стороны, как у пшеницы и других злаков.

У частухи созревшие семена не имеют эндосперма. Подкововидное семя состоит из тонкой кожуры и зародыша, в семядоле которого сосредоточены все запасы, накопленные при созревании семени.

Итак, семена имеют семенную кожуру и зародыш. У двудольных растений зародыш содержит две семядоли, а запасные питательные вещества обычно находятся либо в самом зародыше, либо в эндосперме. Зародыш однодольных имеет только одну семядолю, а питательные вещества находятся, как правило, в эндосперме.

ОДНОДОЛЬНЫЕ И ДВУДОЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ. СЕМЯДОЛЯ. ЭНДОСПЕРМ. ЗАРОДЫШ. СЕМЕННАЯ КОЖУРА. СЕМЯНОЖКА. МИКРОПИЛЕ

Вопросы

1. Какие растения называют двудольными, а какие – однодольными?

2. Каково строение семени фасоли?

3. де находится запас питательных веществ в семенах фасоли, ясеня, миндаля?

4. Какое строение имеет зерновка пшеницы?

5. Как расположен эндосперм у разных однодольных растений?

6. Чем различаются зародыши двудольных и однодольных растений?

Подумайте

Почему семенные растения наиболее распространены в природе?

Задания

Рассмотрите семена яблони и тыквы и выясните, как они устроены. Зарисуйте строение семян, сделайте выводы. Результаты работы обсудите с остальными учащимися на следующем уроке.

Памятка

Изучая строение органов растений или какое-либо явление природы, вы, сами того не подозревая, пользуетесь приёмом анализа, который является важным составным элементом мышления. Чтобы результаты вашей работы были более эффективными, познакомьтесь с правилами проведения анализа.

Анализ – это расчленение, разделение целого на составные части, выделение отдельных сторон и свойств объекта.

Инструктаж-памятка последовательности действий при проведении анализа:

1. Внимательно изучите объект в целом.

2. Разделите объект на составные части.

3. Изучите особенности каждой части.

4. Установите соподчинение (взаимосвязь) частей.

5. Постарайтесь выделить функции частей.

Знаете ли вы, что…

• 85 % видов цветковых растений имеют семена с эндоспермом (большим или маленьким), и лишь 15 % видов его не имеют.

• Семена голосеменных растений имеют многосемядольный зародыш. Так, у разных видов сосновых число семядолей в зародыше семени колеблется от 3 до 15, у кипарисовых – от 2 до 6.

• Самыми крупными считаются семена сейшельской пальмы. Они достигают в длину почти 50 см и имеют массу более 10 кг.

§ 2. Виды корней и типы корневых систем

1. Какую роль играют корни в жизни растений?

2. Чем корни отличаются от ризоидов?

3. У всех ли растений имеются корни?

Функции корня. Корни закрепляют растение в почве и прочно удерживают его в течение всей жизни. Через них растение получает из почвы воду и растворённые в ней минеральные вещества. В корнях некоторых растений могут откладываться и накапливаться запасные вещества.

Виды корней. Различают три вида корней: главные, придаточные и боковые (рис. 3). При прорастании семени первым развивается зародышевый корешок. Он превращается в главный корень. Корни, образующиеся на стеблях, а у некоторых растений и на листьях, называют придаточными. От главного и придаточных корней отходят боковые корни.

Рис. 3. Виды корней

Рис. 4. Типы корневых систем

Типы корневых систем. Все корни одного растения образуют корневую систему. Различают два типа корневых систем – стержневую и мочковатую (рис. 4). Корневую систему, в которой сильнее всех развит похожий на стержень главный корень, называют стержневой. Стержневую корневую систему имеет большинство двудольных растений, например щавель, морковь, свёкла и др. (рис. 5).

Обычно стержневая корневая система хороню видна только у молодых, выросших из семян двудольных растений. У многолетних растений (лютик, земляника, подорожник) часто главный корень отмирает, а от стебля отрастают придаточные корни.

Рис. 5. Стержневые корневые системы различных двудольных растений

Мочковатой называют корневую систему из придаточных и боковых корней. Главный корень у растений с мочковатой системой недостаточно развит или рано отмирает. Мочковатая корневая система характерна для однодольных растений – пшеницы, ячменя, лука, чеснока и др.

Для того чтобы научиться различать типы корневых систем, выполните лабораторную работу.

Стержневая и мочковатая корневые системы

1. Рассмотрите корневые системы предложенных вам растений. Чем они различаются?

2. Прочитайте в учебнике, какие корневые системы называют стержневыми, какие – мочковатыми.

3. Отберите растения со стержневой корневой системой.

4. Отберите растения с мочковатой корневой системой.

5. По строению корневой системы определите, какие растения однодольные, какие – двудольные.

6. Заполните таблицу «Строение корневых систем у разных растений».

Рис. 6. Окучивание томатов

ГЛАВНЫЙ, БОКОВЫЕ, ПРИДАТОЧНЫЕ КОРНИ. СТЕРЖНЕВАЯ И МОЧКОВАТАЯ КОРНЕВЫЕ СИСТЕМЫ

Вопросы

1. Какие функции выполняет корень?

2. Какой корень называют главным, а какие – придаточными и боковыми?

3. Какую корневую систему называют стержневой, а какую – мочковатой?

Подумайте

При выращивании кукурузы, картофеля, капусты, томатов и других растений широко применяют окучивание, т. е. присыпают землёй нижнюю часть стебля (рис. 6). Зачем это делают?

Задания

1. У комнатных растений колеуса и пеларгонии легко образуются придаточные корни. Осторожно срежьте несколько боковых побегов с 4–5 листьями. Удалите два нижних листа и поместите побеги в стаканы или банки с водой. Наблюдайте за образованием придаточных корней. После того как длина корней достигнет 1 см, посадите растения в горшочки с питательной почвой. Регулярно их поливайте.

2. Результаты наблюдений запишите и обсудите с другими учащимися.

3. Прорастите семена редиса, гороха или фасоли и зерновки пшеницы. Они потребуются вам на следующем уроке.

Знаете ли вы, что…

• У пшеницы масса корней более чем в 100 раз превышает массу надземных частей растения. Корни яблони проникают в почву на глубину 3–4 м, а в стороны от ствола расходятся на 15 м.

§ 3. Зоны (участки) корня

1. Что такое ткань?

2. Какие виды растительных тканей вы знаете?

Корневой чехлик. Зоны деления и растяжения. Посмотрите на свет корни проростков (фасоли, пшеницы или редиса). Вы увидите, что их кончики немного темнее и плотнее, чем остальные участки корня. Это объясняется тем, что кончик корня покрыт, как напёрстком, корневым чехликом (рис. 7).

Корневой чехлик образован клетками покровной ткани. Клетки корневого чехлика защищают верхушку корня от повреждений твёрдыми частицами почвы. Эти клетки недолговечны, они постепенно отмирают и слущиваются, а взамен отмерших постоянно образуются новые.

Корневой чехлик защищает участок, образованный мелкими, плотно прилегающими одна к другой живыми клетками. Это образовательная ткань. Клетки здесь постоянно делятся, число их увеличивается, поэтому этот участок называют зоной деления.

Рис. 7. Строение и зоны молодого корня

Выше расположена зона растяжения (зона роста). Здесь клетки вытягиваются, в результате чего корень растёт в длину (рис. 8).

Корневые волоски. Зона всасывания. Выше кончика корня поверхностные клетки образуют множество тонких и прозрачных корневых волосков (рис. 9). У некоторых растений корневые волоски можно увидеть и без микроскопа. У многих растений они напоминают лёгкий пушок, покрывающий часть корня.

Корневой волосок – относительно длинный вырост наружной клетки корня. Под клеточной оболочкой в нём находятся цитоплазма, ядро, бесцветные пластиды и вакуоль с клеточным соком.

Рис. 8. Верхушечный рост корня

Рис. 9. Корневые волоски проростка

Длина корневых волосков обычно не более 10 мм. Они недолговечны и у большинства растений живут всего несколько дней, а затем отмирают. Новые волоски возникают из более молодых поверхностных клеток, расположенных ближе к кончику корня.

Таким образом, в более старой части зоны корня корневые волоски постоянно отмирают, а в молодой образуются вновь. Поэтому зона всасывания, как и другие зоны, постоянно перемещается и всегда находится вблизи кончика корня.

Проникая между частицами почвы, корневые волоски плотно прилегают к ним и всасывают из почвы воду с растворёнными в ней минеральными веществами.

Корневые волоски значительно увеличивают всасывающую поверхность корня. Поэтому участок корня, на котором находятся корневые волоски, принято называть зоной всасывания.

Корневой чехлик и корневые волоски

1. Рассмотрите корешок редиса или проростка пшеницы невооружённым глазом, а затем в лупу. Найдите на конце корешка корневой чехлик.

2. Обратите внимание на часть корня выше корневого чехлика. Найдите выросты в виде пушка – корневые волоски. Прочтите в учебнике, какое они имеют строение и значение.

3. Положите корешок на предметное стекло в каплю воды, подкрашенную чернилами, и рассмотрите под микроскопом. Сопоставьте увиденное под микроскопом с рисунком учебника, зарисуйте и сделайте надписи.

4. Что общего в строении корневого волоска и клеток кожицы лука? Чем объясняется различие в их форме?

5. Сделайте вывод.

При пересадке растений молодые участки корня, несущие корневые волоски, можно легко повредить. Поэтому рассаду овощных и декоративных растений рекомендуется выращивать в специальных торфоперегнойных горшочках. В этом случае корни при пересадке не повреждаются и рассада быстро приживается.

Зона проведения. Выше зоны всасывания, т. е. ещё дальше от кончика корня, находится зона проведения. По клеткам этого участка корня вода с растворёнными минеральными веществами перемещается к стеблю. Здесь уже нет корневых волосков, на поверхности находится покровная ткань. На этом участке корень ветвится. В состав проводящих тканей этой зоны корня входят сосуды. По ним вода и растворённые в ней вещества из корня поступают в стебель и листья. В проводящих тканях находятся также клетки, по которым в корень поступают органические вещества, образовавшиеся в листьях и стеблях.

Прочность и упругость корня обеспечивает механическая ткань. Её составляют вытянутые вдоль корня клетки с толстыми оболочками. Они рано теряют содержимое и заполнены воздухом. Большую часть корня составляют клетки основной ткани.

КОРНЕВОЙ ЧЕХЛИК. КОРНЕВОЙ ВОЛОСОК. ЗОНЫ КОРНЯ: ДЕЛЕНИЯ, РАСТЯЖЕНИЯ, ВСАСЫВАНИЯ, ПРОВЕДЕНИЯ

Вопросы

1. Какие участки (зоны) можно различить, рассматривая молодой корень?

2. Каково значение корневого чехлика?

3. Где располагается зона деления клеток? Чем её клетки отличаются от клеток других зон?

4. Где располагается зона растяжения корня? Каково её значение?

5. Что такое корневой волосок? Какое строение он имеет?

6. Почему одну из зон корня называют зоной всасывания?

7. Где расположена зона проведения корня? Почему её так называют?

8. Что такое ткань?

9. Какие ткани различают в корнях растений?

Рис. 10. Развитие корневой системы растений

Подумайте

Зная строение корня, может ли человек влиять на формирование корневой системы? Если да, то каким образом?

Задания

1. Пикировка – это отщипывание кончика корня при рассаживании молодых растений с помощью заострённого колышка-пики. Какое влияние она оказывает на развитие корневой системы растений (рис. 10)?

2. Используя рекомендации памятки на с. 11–12, проведите анализ строения корня.

Задания для любознательных

1. Осторожно выньте из почвы проросток пшеницы и рассмотрите его. Какая зона корня покрыта приставшей почвой? Объясните почему.

2. Отщипните кончики корня у молодых растений капусты, астры, фасоли и др. Наблюдайте за развитием корневых систем контрольных и опытных растений. Результаты опыта обсудите с другими учащимися.

Знаете ли вы, что…

• На 1 мм² зоны всасывания корня кукурузы находится около 700 корневых волосков.

• У одного растения ржи корневая система состоит из 14 млн мелких корней. Если вытянуть все эти корни в одну линию, они займут 600 км (примерное расстояние от Москвы до Санкт-Петербурга). На этих корнях насчитали 15 млрд корневых волосков. Их общая длина составляет 10 тыс. км (расстояние от Риги до Владивостока). Если вы хотите убедиться в этом, то вырастите растение ржи в большом деревянном ящике. Ко времени колошения раскройте стенки ящика и осторожно отмойте корни от земли. А теперь считайте. Убедились?

§ 4. Условия произрастания и видоизменения корней

1. Какие виды корней вам известны?

2. Какие функции выполняет корень?

Глубина проникновения в почву корней растений зависит от условий, в которых они произрастают (рис. 11). Так, на сухих полях корни пшеницы достигают 2,5 м длины, а на орошаемых – всего 50 см, но там они гуще.

Из-за вечной мерзлоты в тундре корни растений расположены у поверхности, а сами растения низкорослые. Например, у карликовой берёзы корни проникают в почву на глубину не более 20 см. Растения пустынь имеют очень длинные корни, так как грунтовые воды расположены глубоко. У ежовника безлистного корни уходят в почву на 15 м (рис. 12).

В процессе приспособления к условиям существования корни у некоторых видов растений видоизменились и стали выполнять дополнительные функции.

Редис, турнепс, свёкла, репа, брюква и другие растения запасают питательные вещества в корнеплодах (рис. 13). В образовании корнеплодов принимает участие как главный корень, так и нижние участки стебля.

Корневые клубни появляются в результате утолщения боковых или придаточных корней у таких растений, как георгина, чистяк (рис. 14).

У плюща развиваются придаточные корни-прицепки. Ими растение прикрепляется к опоре, например к вертикальной стене или стволу дерева, и благодаря этому растёт вверх, вынося листья к свету.

Рис. 11. Глубина проникновения в почву корней растений

У растений, живущих, как орхидеи, на стволах и ветвях деревьев влажных тропических лесов, образуются воздушные корни, свободно свисающие вниз (см. рис. 14). Такие корни поглощают дождевую воду и помогают растениям жить в этих своеобразных условиях.

Дыхательные корни образуются у ивы ломкой и некоторых других растений, которые поселяются на топких берегах рек (рис. 15). Эти корни растут вертикально вверх, пока не достигнут поверхности почвы. По межклетникам воздух перемещается в корни, находящиеся глубже, в условиях недостатка кислорода.

У некоторых тропических деревьев, например у баньяна, на стволах и крупных ветвях образуются придаточные корни, дорастающие до земли и служащие подпорками (рис. 16).

Рис. 12. Корневая система и внешний вид ежовника безлистного

Рис. 13. Корнеплоды моркови и репы

Рис. 14. Корневые клубни георгины и воздушные корни орхидеи

Рис. 15. Дыхательные корни болотного кипариса

Рис. 16. Придаточные корни баньяна

Корни водных растений, укореняющихся в грунте, лишены корневых волосков.

Корни растений-паразитов (повилики, омелы) способны проникать в тело растения-хозяина.

КОРНЕПЛОДЫ. КОРНЕВЫЕ КЛУБНИ. ВОЗДУШНЫЕ КОРНИ. ДЫХАТЕЛЬНЫЕ КОРНИ

Вопросы

1. Какое влияние оказывают условия среды на корневую систему растений?

2. С чем связаны видоизменения корней?

3. Как называют корни моркови, георгины, плюща, орхидеи?

4. Какие из известных вам растений образуют корнеплоды?

5. Какую роль играют корнеплоды в жизни двулетних растений?

Подумайте

1. С чем связано видоизменение корней у растений?

2. Почему на корнях водных растений отсутствуют корневые волоски?

Фенологические наблюдения

Весной посейте на грядке морковь, свёклу или репу. Через неделю после появления всходов, а затем раз в неделю осторожно вынимайте их по одному из почвы и зарисовывайте. Сделайте альбом из этих рисунков и по ним проследите развитие корнеплодов. Осенью подготовьте сообщение о результатах своих наблюдений и обсудите их с учащимися в классе.

Знаете ли вы, что…

• Из корнеплодов сахарной свёклы получают сахар.

• У кукурузы корневая система разрастается в стороны от стебля почти на 2 м, а у репчатого лука – на 60–70 см. Основная масса корней у большинства растений разрастается на глубине 15–18 см от поверхности почвы. Корни моркови примерно в 7 раз длиннее надземной части растения.

Компоненты пищевых продуктов Примечания к классу 6 Наука Глава 2

Примечания CBSE Примечания CBSE Примечания к классу 6 Наука NCERT Solutions Science

CBSE, класс 6, научные заметки, глава 2, компоненты пищевых продуктов, , бесплатная загрузка в формате PDF, является частью научных заметок класса 6 для быстрой проверки. Здесь мы приводим научные заметки NCERT класса 6, главу 2, «Компоненты пищи».

CBSE, класс 6, научные заметки, глава 2, компоненты пищевых продуктов

Пища: Это группа съедобных веществ, которые обеспечивают энергией живые существа, восстанавливают старые ткани и строят новые ткани.

Питание: Процесс потребления питательных веществ, необходимых для роста и развития нашего тела, а также для получения энергии, известен как питание.

Наша пища содержит три основных вещества, называемых питательными веществами. Это жиры, белки и углеводы. Кроме того, нашему организму необходимы вода, соли (минералы), витамины и клетчатка.

Диета: Это количество еды, которое человек съедает за раз.

Недоедание: Если человек не получает адекватного питания или если его / ее диета не содержит всех питательных веществ, он или она становится слабым.Когда организм не получает адекватного питания, считается, что он страдает от недоедания.

Различные пищевые компоненты сгруппированы в три класса:

• Энергетическая пища: углеводы и жиры.
• Еда для бодибилдинга: белки.
• Защитное питание: витамины и минералы.

Углеводы

• Зерновые, такие как рис, пшеница, сорго, горох, фасоль, саго (сабудана), сахарный тростник, сахарная свекла, многие фрукты, такие как банан, манго, дыни и овощи, являются хорошими источниками углеводов.
• Целлюлоза, крахмал, сахароза, глюкоза и фруктоза — важные углеводы, содержащиеся в нашей пище.
• Крахмал превращает раствор йода в темно-синий или черный.

Жиры

• Жиры получают из растений или животных. Масло арахиса, соевое масло и горчичное масло являются примерами жиров, полученных из растений. Жиры, такие как масло и топленое масло, получают от животных.
  
• Жиры действуют как топливо в нашем организме, но дают больше энергии, чем углеводы.(in) Наше тело имеет некоторые преимущества жировых отложений в небольшом количестве. Он помогает органам тела расти, защищает их от травм и предотвращает потерю тепла с поверхности тела.
• Слишком много жировых отложений вредит организму. Это приводит к состоянию, называемому ожирением.
• Жирные вещества оставляют на бумаге жирное и прозрачное пятно.

Белки

• Молоко, рыба, мясо, сыр и яйца являются основными источниками белков животного происхождения. Растительные белки можно получить из бобовых, включая бобовые и фасоль.
• Белки необходимы для роста и восстановления нашего тела. Они помогают в создании новых тканей. Они также объясняют жесткую волокнистую природу волос и ногтей и структуру мускулов. Они являются частью нашей крови и помогают в правильном функционировании нашего тела.
  
• Большое количество белка необходимо для создания новых тканей за короткий период, например, в младенчестве, беременности или когда мать кормит ребенка.

Витамины: Витамины необходимы нашему организму в очень небольших количествах.Витамины помогают сохранить здоровье глаз, костей, зубов и десен. Продукты, богатые витаминами, называются защитными продуктами, поскольку они защищают наш организм от болезней и сохраняют здоровье.

Минералы: Минералы необходимы нашему организму в небольших количествах. Каждый из них необходим для правильного роста тела и поддержания хорошего здоровья. Некоторые источники минералов показаны на рис.

Вода

• Нашему организму требуется большое количество (5-7 литров) воды ежедневно.
• Вода помогает нашему организму выполнять многие функции, например, пищеварение, выводить растворенные отходы в виде мочи и нечистой крови.
• Вода также сохраняет наше тело прохладным благодаря потоотделению.
• Вода улучшает кровообращение.

Грубые корма

• Цельнозерновые, мука и крупы, картофель, свежие продукты, сырые и вареные овощи являются грубыми кормами для нашей еды.
• Помогает в правильном переваривании пищи и предотвращает запоры.

Обжаренные и жареные во фритюре продукты обычно теряют свою питательную ценность.Энергетические потребности: Потребность в энергии или прием пищи зависит от профессии, возраста, пола и особых потребностей, таких как беременность, младенчество, лактация и т. Д. Заболевания, связанные с дефицитом питательных веществ. Заболевания, возникающие из-за нехватки питательных веществ, называются болезнями дефицита. Некоторые из них перечислены в следующей таблице 2.1.
Некоторые болезни или расстройства, вызванные дефицитом витаминов и минералов

Название витаминов и минералов	Заболевание или расстройство, вызванное дефицитом	Основные симптомы
Витамин А	Куриная слепота	Плохое или потеря зрения в темноте (ночью), иногда полная потеря зрения
Витамин B1	Бери-бери	Слабые мышцы, очень мало энергии для работы
Витамин C	Цинга	Кровоточивость десен
Витамин D	Рахит	Кости становятся мягкими и изогнутыми
Кальций	Гипокальциемия	Слабые кости, кариес
Йод	Зоб	Появление опухших шейных лимфоузлов, умственная отсталость у детей
Утюг	Анемия	Слабость

Сбалансированная диета: Диета, содержащая все питательные вещества и другие компоненты в надлежащих пропорциях, называется сбалансированной диетой.

Бери-бери: Заболевание, вызванное дефицитом витамина Br. Мышцы жертвы бери-бери слабеют.

Углеводы: Углеводы — это питательные вещества, дающие энергию. Основные углеводы, содержащиеся в нашей пище, находятся в форме крахмала и сахара.

Энергия: Энергия — это способность выполнять работу. Нам нужна энергия для различных видов деятельности.

Жиры: Жиры служат в нашем организме топливом. Их получают либо от животных, либо от растений.

Минералы: Минералы необходимы нашему организму в небольших количествах. Все они необходимы для правильного роста тела и поддержания хорошего здоровья.

Питательные вещества: Компоненты пищи, необходимые для роста и развития нашего тела, называются питательными веществами.

Белки: Белки необходимы для роста и восстановления тканей нашего тела. Они помогают в создании новых тканей.

Грубые корма: Пищевые волокна называются грубыми кормами.В основном они поступают из растительных продуктов.

Цинга: Цинга возникает из-за дефицита витамина С. Кровоточивость десен является ее основным симптомом.

Крахмал: Крахмал — это разновидность углеводов.

Витамины: Витамины также являются важным питательным веществом. Дефицит любого витамина вызывает дефицитные заболевания.

Пища необходима всем животным, включая человека. Пища, которую мы едим, содержит разные компоненты.
Посмотрите на изображение продуктов, приведенное ниже. Напишите названия компонентов пищи, которые, по вашему мнению, присутствуют в продуктах питания. Напишите свои ответы в отведенных для этого местах.

Давайте узнаем больше о различных компонентах пищи и их важности. 1. витамины, 2. белки, 3. белки, 4. углеводы.

Компоненты продуктов питания:

Пища, которую мы едим, состоит из различных компонентов или питательных веществ. Питательные вещества — это вещества, которые необходимы нашему организму для правильного роста и здорового функционирования организма.Пища состоит из шести основных компонентов: углеводов, жиров, белков, витаминов, минералов и грубых кормов или пищевых волокон. Эти питательные вещества удовлетворяют различные потребности организма.

Углеводы:
Углеводы обеспечивают организм энергией, которая поддерживает его в течение всего дня. В пище есть два основных типа углеводов: сахар и крахмал.

Сахар: Сахар также называют простыми углеводами. Некоторые источники сахара — это фрукты, мед и столовый сахар.

Крахмал: Крахмал также называют сложным углеводом. Растения хранят энергию в виде крахмала. Рис, пшеница, кукуруза, картофель и хлеб — некоторые источники крахмала. Когда мы едим растительные продукты, содержащие сахар и крахмал, наша пищеварительная система расщепляет их на глюкозу. Эта глюкоза, которая является простейшей формой сахара, затем всасывается в кровь и обеспечивает нас энергией.

Белки:
Белки необходимы нашему организму для наращивания мышц и восстановления изношенных тканей.Наши мышцы, органы и даже кровь состоят в основном из белков. Если мы не будем есть белки, наше тело не сможет восстанавливать поврежденные клетки или создавать новые. Белки в нашем рационе поступают как из животных, так и из растительных источников (рис. 2.2).

Мясо, рыба, яйца и молоко — это источники белков животного происхождения. Бобовые, соевые бобы, граммы и орехи являются одними из растительных источников белка.

Витамины:
Витамины необходимы для правильного функционирования нашего организма. Они помогают сохранить здоровье глаз, костей, зубов и десен.Существует 13 витаминов, каждый из которых выполняет определенную функцию. Витамины бывают двух типов: жирорастворимые и водорастворимые.
Жирорастворимые витамины Витамины A, D, E и K — это жирорастворимые витамины. Они хранятся в жировых тканях нашего тела и используются только тогда, когда они нужны организму.

Наш организм вырабатывает витамин D в присутствии солнечного света.
Водорастворимые витамины Витамины Bl, B2, B3, B6, B12 и фолиевая кислота (вместе известная как комплекс витаминов B) и витамин C являются водорастворимыми витаминами.Поскольку водорастворимые витамины не накапливаются в организме, их необходимо регулярно получать через такие продукты питания, как цитрусовые, шпинат, другие зеленые листовые овощи и т. Д. Недостаток витаминов в организме может вызвать болезни, связанные с недостаточностью витаминов.

Минералы:
Минералы, как и витамины, также помогают нашему телу оставаться здоровым. Минералы выполняют важные функции, такие как образование костей, зубов и клеток крови, и помогают поддерживать нормальное сердцебиение. Минералы бывают двух типов: макроминералы и микроэлементы (рис.2.3).

Макроминералы (макро: большие) необходимы организму в больших количествах по сравнению с микроэлементами. Кальций, магний, натрий и калий являются примерами макроминералов.
Микроэлементы необходимы организму в очень небольших количествах. Железо, цинк, медь и йод являются примерами микроэлементов.

Грубые корма или пищевые волокна:
Часть растительной пищи, которая не обеспечивает наш организм никакими питательными веществами, но помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы, называется грубыми кормами или пищевыми волокнами (рис.2.4).

Грубые корма бывают двух типов: растворимые и нерастворимые. Растворимые грубые корма растворимы в воде, а нерастворимые — нет. Яблоко, клубника, персик и рис — это примеры продуктов, богатых растворимыми грубыми кормами, которые улучшают кровообращение. Цельное зерно, морковь, капуста, репа и цветная капуста — примеры продуктов, богатых нерастворимыми грубыми кормами. Отсутствие в рационе нерастворимых грубых кормов приводит к тому, что стул становится твердым и трудно выводимым. Это состояние называется запором.
Вода:
Почти 70% нашего веса составляет вода. Вода необходима нашему организму для хорошего здоровья.

• Помогает транспортировать вещества внутри нашего тела.
• Он помогает нашему организму усваивать питательные вещества из пищи.
• Он помогает регулировать температуру нашего тела.
• Он необходим для различных химических реакций, которые происходят в нашем организме во время пищеварения, выделения и т. Д.

Мы получаем воду не только из жидкости, которую мы пьем, но и из пищи, которую мы едим.Молоко, фрукты, овощи и соки — хорошие источники воды.

Сбалансированная диета:
Наша диета должна содержать достаточное количество различных питательных веществ, чтобы наш организм мог нормально функционировать.
Диета, содержащая достаточное количество различных питательных веществ, необходимых для здорового функционирования нашего организма, называется сбалансированной диетой.
Сбалансированная диета должна включать продукты из следующих четырех групп продуктов.

• Группа молока: включает молоко и молочные продукты
• Группа мяса: включает мясо (курица, рыба, баранина и т. Д.)) и заменители мяса (фасоль, горох, орехи и семена)
• Группа фруктов и овощей: включает фрукты и овощи
• Группа зерновых: включает хлеб и крупы.

Заболевания дефицита:
Недостаток углеводов, белков, витаминов или минералов в рационе может вызвать заболевания. Заболевания, которые возникают из-за недостатка питательных веществ в рационе, называются болезнями дефицита. Заболевания дефицита не могут передаваться от одного человека к другому.

Дефицит углеводов:
Углеводы — основные источники энергии. Недостаток углеводов в рационе приводит к недостатку энергии и выносливости. Рабочий, который выполняет тяжелую физическую работу, нуждается в большем количестве углеводов в своем рационе, чем человек, который выполняет свою работу, сидя в своем офисе.

Дефицит белков:
Растущие дети нуждаются в большем количестве белков в своем рационе. Недостаток белков в рационе ослабляет мышцы.
Дефицит белков приводит к болезни, называемой квашиоркор (рис.2.5). Дефицит белков наряду с дефицитом углеводов называется белково-энергетической недостаточностью (PEM). Это приводит к маразму. Эти заболевания чаще встречаются у детей из сельской местности.

У ребенка, страдающего от квашиоркора, есть некоторые или все следующие симптомы: большой горшечный живот, задержка роста, отек лица и конечностей (особенно стоп), кожные заболевания, умственная отсталость и диарея. Если лечение начато вовремя, улучшение потребления белка может исправить это заболевание.

Маразм чаще встречается у младенцев и детей в возрасте до 5 лет. Ребенок, страдающий маразмом, становится очень худым, демонстрирует медленный рост тела, недостаток энергии, потерю аппетита, слабые ноги, умственную отсталость, слабое развитие мышц и т.д. Схема развития ребенка (ICDS) и схема полуденного питания в школах.

Дефицит витаминов:
В таблице 2.1 перечислены некоторые важные витамины и их источники, функции, болезни, вызванные дефицитом, и симптомы.

Некоторые витамины очень чувствительны к теплу и свету. Например,
витамин С легко разрушается во время приготовления пищи. Поэтому продукты, богатые витамином С, следует употреблять в сыром виде.
В древние времена цинга была распространена среди моряков. Из-за отсутствия лечения несколько моряков умерли от этой болезни во время дальних плаваний. В 18 веке Джеймс Линд обнаружил, что употребление цитрусовых снижает частоту возникновения цинги у моряков.

Дефицит минералов:
Таблица 2.2 перечислены некоторые важные минералы и их источники, функции, болезни, вызванные дефицитом, и симптомы. Минералы также способствуют определенным химическим реакциям в организме. Готовка их не уничтожает.
Таблица 2.2 Минералы — функции, болезни, вызванные дефицитом, симптомы и источники

Дефицит воды в организме:
Вода очень важна для правильного функционирования нашего организма. Чрезмерная потеря воды из организма приводит к состоянию, называемому обезвоживанием.

Обезвоживание вызывает потерю солей и приводит к слабости в организме.Раствор для пероральной регидратации (ПРС) можно дать пациенту, чтобы избавиться от обезвоживания. Его можно бесплатно получить в центрах первичной медико-санитарной помощи. Его также можно приготовить дома, смешав 8 чайных ложек сахара и 1 чайную ложку соли в 1 литре чистой питьевой воды.

Насыщенные жиры Жиры, которые обычно остаются твердыми при комнатной температуре, называются насыщенными жирами.

Ненасыщенные жиры Жиры, которые обычно являются жидкими при комнатной температуре, называются ненасыщенными жирами.

Жирорастворимые витамины Витамины, которые накапливаются в жировой ткани и используются только тогда, когда они необходимы организму, называются жирорастворимыми витаминами.

Водорастворимые витамины Витамины, которые не накапливаются в организме и которые необходимо регулярно получать с пищей, называются водорастворимыми витаминами.

Макроминералы Минералы, которые необходимы организму в больших количествах, называются макроминералами.

Микроэлементы Минералы, которые необходимы организму в очень небольших количествах, называются микроэлементами.

Пищевые волокна Часть растительной пищи, которая не обеспечивает наш организм питательными веществами, но помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы, называется диетической клетчаткой.

Сбалансированная диета Диета, которая содержит достаточное количество различных компонентов пищи, необходимых для здорового функционирования организма, называется сбалансированной диетой.

Болезни дефицита. Заболевания, которые возникают из-за недостатка питательных веществ в рационе, называются болезнями дефицита.

Углеводы, белки, жиры, витамины, минералы и пищевые волокна являются основными компонентами пищи.

Углеводы и жиры обеспечивают организм энергией.

Белки необходимы для наращивания мышечной массы и восстановления изношенных тканей.

Витамины и минералы необходимы для нормального функционирования нашего организма.

Сбалансированная диета должна включать продукты из четырех основных пищевых групп.

Дефицит углеводов вызывает недостаток энергии и выносливости.

Дефицит белков вызывает квашиоркор, тогда как комбинированный дефицит белков и углеводов вызывает маразм.

Дефицит витаминов может вызвать куриную слепоту, авитаминоз, анемию, цингу и рахит.

Недостаток воды может вызвать обезвоживание.

Дефицит минералов может вызвать остеопороз, рахит, анемию и зоб.

Мы надеемся, что данная бесплатная загрузка CBSE Class 6 Science Notes Chapter 2 Components of Food Pdf поможет вам. Если у вас есть какие-либо вопросы относительно NCERT Class 6 Science Notes Глава 2 «Компоненты продуктов питания», оставьте комментарий ниже, и мы свяжемся с вами в ближайшее время.

Наука, класс 6, глава 2, MCQ (вопросы с несколькими вариантами ответов на 2021–2022 годы

Наука 6 класса, Глава 2 MCQ на 2021-22 гг.

Класс: 6	Наука
Содержание:	Вопросы с несколькими вариантами ответов — Тесты MCQ

Наука 6 класса для школы Глава 2 Экзамены

Class 6 Science Chapter 2 MCQ приведены ниже с более чем 26 наборами вопросов, по 5 вопросов в каждом.Эти вопросы относятся только к Главе 2 Научных книг класса 6 NCERT. Появившись в нескольких тестах, учащийся может легче подготовить главу. Если вы столкнулись с какой-либо проблемой, сообщите нам, чтобы мы исправили ее как можно скорее.

Q1

Фаст-фуд, такой как пицца, бургер и т. Д., Очень хороши на вкус и содержат огромное количество

[A]. Углеводы

[B]. Белок

[C]. Жир

[D]. Витамин

Ответ: Вариант C

Пояснение:

Быстрое питание, такое как картофельные чипсы, пицца, бургеры и т. Д.очень хороши на вкус и содержат огромное количество жира. Жареные блюда, такие как самса и пури, малаи, рабди и педа, также содержат жир.

Q2

Какое из следующих утверждений относительно воды верно / неверно?

[А]. Для контроля и регулирования температуры тела.

[B]. Избавиться от шлаков из организма.

[C]. Чтобы защитить наш организм от болезней

[D]. Для поглощения питательных веществ из продуктов

Ответ: Вариант C

Пояснение:

Мы знаем, что вода не обеспечивает питательных веществ, но она играет важную роль в нашем организме, так как (i) контролировать и регулировать температуру тела, (ii ) Чтобы избавиться от продуктов жизнедеятельности из организма, (iii) поглощать питательные вещества из продуктов и транспортировать переваренную пищу к различным клеткам организма.Но вода не защищает наш организм от болезней.

Q3

Шпинат — хороший источник

[A]. Утюг

[B]. Кальций

[C]. Фосфор

[D]. Хлорид натрия

Ответ: Вариант А

Пояснение:

Шпинат является хорошим источником минерала «Железо». А кальций и фосфор мы получали из молока и молочных продуктов. Химическое название соли — «хлорид натрия».

Q4

Мохан — мальчик 11 лет.Он страдает от состояния, называемого «ожирением», потому что все время принимает определенную пищу

[A]. Углеводы

[B]. Белок

[C]. Толстый

[D]. Витамин

Ответ: Вариант C

Объяснение:

Если бы кто-то всегда думал, что жиры содержат пищу, это лучший продукт для употребления. Это может быть очень вредно для всех, потому что, употребляя слишком много жирной пищи, мы можем в конечном итоге страдать от состояния, называемого ожирением.

Q5

Заболевания, связанные с дефицитом, можно предотвратить, приняв

[A]. Таблетки, инъекции

[B]. Тулси, Джинджер

[C]. Витамин C, витамин E

[D]. Балансирующая диета

Ответ: Вариант D

Пояснение:

Заболевания, связанные с дефицитом, можно предотвратить, принимая «Балансирующую диету», в то время как прием пищи с определенными питательными веществами может вызвать болезни, связанные с дефицитом. Разнообразие продуктов питания — это разные источники питательных веществ.

Q6

Порошкообразное вещество или пасту пищевого продукта набирают в пробирку, после чего добавляют несколько капель раствора медного купороса, а затем раствора едкого натра.Было замечено, что раствор стал фиолетовым через несколько минут из-за присутствия компонента

[A]. Углеводы

[B]. Белок

[C]. Жир

[D]. Витамин

Ответ: Вариант B

Пояснение:

Раствор сульфата меди и раствор едкого натра используются для проверки наличия белка, а раствор йода — для теста на крахмал.

Q7

Небольшое количество продукта, которое берется, затем заворачивается в лист бумаги и измельчается.На бумаге появилось маслянистое пятно. Продукт питания содержит

[A]. Углеводы

[B]. Белок

[C]. Жир

[D]. Витамин

Ответ: Вариант C

Пояснение:

Присутствие жира можно увидеть, когда мы берем небольшое количество продукта питания. Заверните его в лист бумаги и раздавите. Жирные пятна показывают наличие жира.

Q8

Какая пара утверждений лучше всего описывает дефицитную болезнь?

[А].Они вызваны микробами. Они вызваны нехваткой питательных веществ в нашем рационе.

[B]. Они вызваны нехваткой питательных веществ в нашем рационе. Они могут быть переданы другому человеку через контакт.

[C]. Они вызваны нехваткой питательных веществ в нашем рационе. Их можно предотвратить, соблюдая сбалансированную диету.

[D]. Они вызваны микробами. Они могут быть переданы другому человеку через контакт.

Ответ: Вариант C

Пояснение:

Болезнь дефицита — это болезнь, которая возникает из-за нехватки питательных веществ в нашем рационе в течение длительного периода времени, т.е.грамм. Цинга, Квашиоркор. Чтобы предотвратить эти заболевания, важно соблюдать сбалансированную диету. Это диета, которая содержит достаточное количество всех питательных веществ, а также достаточное количество воды и грубых кормов.

Q9

Рахит вызван недостатком

[A]. Витамин-A

[B]. Витамин-B1

[C]. Витамин-C

[D]. Витамин D

Ответ: Вариант D

Пояснение:

Недостаточное заболевание «рахит», которое возникает из-за нехватки «витамина D» в нашем организме.В этом случае кости становятся мягкими и согнутыми, не могут стоять и ходить, а тело кажется очень тонким.

Q10

Минералы необходимы нашему организму для построения костей и зубов. Следовательно, мы должны взять

[A]. Витамин C, витамин D

[B]. Кальций, фосфор

[C]. Железо, натрий

[D]. Магний, поттазий

Ответ: Вариант B

Пояснение:

Кальций и фосфор — это минералы, которые необходимы нашему организму для построения костей и зубов.

Q11

_______ помогает поддерживать постоянную температуру тела в нашем теле.

[А]. Витамины

[B]. Соль

[С]. Энергетическое питание

[D]. Вода

Ответ: Вариант D

Пояснение:

Мы знаем, что вода не дает никаких питательных веществ, но играет важную роль в нашем организме, так как (i) помогает поддерживать постоянную температуру тела, (ii) избавляться от продукты жизнедеятельности организма, (iii) поглощать питательные вещества из пищевых продуктов и (iv) транспортировать переваренную пищу к различным клеткам организма.

Q12

Компонент, необходимый для роста и восстановления нашего тела, — это

[A]. Углеводы

[B]. Белок

[C]. Жир

[D]. Витамин

Ответ: Вариант B

Объяснение:

Белки необходимы для роста и восстановления нашего тела. Углеводы и жиры в основном обеспечивают наше тело энергией. Витамины помогают защитить наш организм от болезней, а также помогают сохранить здоровье глаз, костей, зубов и десен.

Q13

Основные компоненты нашей еды называются

[A]. Roughage

[B]. Питательные вещества

[C]. Минералы

[D]. Витамины

Ответ: Вариант B

Пояснение:

Есть некоторые компоненты, которые содержат некоторые ингредиенты (например, углеводы, белки, жиры, витамины и минералы), которые необходимы нашему организму. Эти компоненты называются питательными веществами. Грубые корма не обеспечивают наш организм питательными веществами, они помогают организму избавляться от непереваренной пищи.Витамин помогает защитить от болезней, а минералы способствуют правильному функционированию, нормальному росту и хорошему здоровью.

Q14

Мы знаем, что наше тело также готовится ___________ в присутствии солнечного света.

[А]. Витамин-A

[B]. Витамин-B

[C]. Витамин-C

[D]. Витамин — D

Ответ: Вариант D

Пояснение:

Витамин D был открыт в 1920 году, что стало кульминацией долгих поисков способа вылечить рахит, болезненное детское заболевание костей.Когда наша кожа подвергается воздействию солнечного света, она вырабатывает витамин D из холестерина. Солнечные ультрафиолетовые лучи B (UVB) поражают холестерин в клетках кожи, обеспечивая энергию для синтеза витамина D3.

Q15

Каких из следующих питательных веществ нет в молоке?

[А]. Белок

[B]. Витамин-C

[C]. Кальций

[D]. Витамин D

Ответ: Вариант B

Пояснение:

Витамин C отсутствует в молоке.Он присутствует в цитрусовых, таких как апельсины и зеленые овощи.

Q16

Какие из следующих продуктов питания не содержат пищевых волокон?

[А]. Цельнозерновые

[B]. Всего импульсов

[C]. Фрукты и овощи

[D]. Молоко

Ответ: Вариант D

Пояснение:

Пищевые волокна не присутствуют в молоке, тогда как цельнозерновые, цельные бобовые, фрукты и овощи являются источниками пищевых волокон.

Q17

Недостаток какого из перечисленных ниже компонентов может вызвать заболевание, называемое цингой?

[А].Витамин-B1

[B]. Витамин-C

[C]. Кальций (минеральный)

[D]. Натрий (минеральный)

Ответ: Вариант B

Пояснение:

Болезнь дефицита Цинга, которая возникает из-за нехватки «витамина С» в нашем организме. В этом случае для заживления ран требуется больше времени, а в деснах может появиться кровотечение.

Q18

Употребление слишком большого количества жирной пищи может привести к состоянию, называемому

[A]. Beriberi

[B]. Цинга

[C].Зоб

[D]. Ожирение

Ответ: Вариант D

Пояснение:

Прием чрезмерного количества жиров, содержащихся в пище, может привести к ожирению. Ожирение — это заболевание, при котором происходит накопление лишнего жира в организме до такой степени, что он может отрицательно сказаться на здоровье. Например, сердечно-сосудистые заболевания.

Q19

Какое питательное вещество можно определить с помощью сульфата меди и каустической соды

[A]. Углеводы

[B].Белок

[C]. Жир

[D]. Витамин

Ответ: Вариант B

Пояснение:

Раствор сульфата меди и раствор едкого натра используются для проверки наличия белка, а раствор йода — для теста на крахмал. А наличие жира можно увидеть, когда мы берем небольшое количество продукта. Заверните его в лист бумаги и раздавите. Жирные пятна показывают наличие жира.

Q20

Какие компоненты известны как «пища для бодибилдинга»?

[А].Углеводы

[B]. Белок

[C]. Жир

[D]. Витамин

Ответ: Вариант B

Пояснение:

Углеводы и жиры в основном обеспечивают энергией наш организм. Поэтому жиры и углеводы называют продуктами, дающими энергию. А витамины помогают защитить наш организм от болезней. Белки необходимы для роста и восстановления нашего тела. Поэтому их часто называют продуктами для бодибилдинга.

Q21

Компонент, который дает гораздо больше энергии по сравнению с таким же количеством углеводов

[A].Углеводы

[B]. Белок

[C]. Жиры

[D]. Витамин

Ответ: Вариант C

Пояснение:

Углеводы в основном обеспечивают энергию для нашего тела. Жиры также дают нам энергию. На самом деле жиры дают гораздо больше энергии по сравнению с таким же количеством углеводов.

Q22

Амла — самый богатый источник

[A]. Витамин — A

[B]. Витамин — B

[C]. Витамин — C

[D].Витамин — D

Ответ: Вариант C

Пояснение:

Плоды, богатые витамином С, полезны для нашего иммунитета, сердца, кожи и волос. Амла, или индийский крыжовник, — это фрукт, который пользуется огромной популярностью благодаря своей пользе для здоровья.

Q23

Состояние, вызванное чрезмерной потерей воды организмом, называется

[A]. Галлюцинации

[B]. Цинга

[C]. Обезвоживание

[D]. Beriberi

Ответ: Вариант C

Пояснение:

Обезвоживание — это когда кто-то теряет больше жидкости, чем принимает.Обезвоживание, симптомы: сухость во рту, вялость, мышечная слабость, головная боль, головокружение. Питьевая вода, раствор для пероральной регидратации (ПРС) или спортивные напитки для восполнения потери жидкости могут помочь предотвратить обезвоживание. Также может помочь поиск места для охлаждения.

Q24

По обогащению, какой вид пищи называется «защитной пищей»?

[А]. Углеводы

[B]. Белок

[C]. Жир

[D]. Витамин и минералы

Ответ: Вариант D

Пояснение:

«Витамины» помогают защитить от болезней, а «Минералы» способствуют правильному функционированию, нормальному росту и хорошему здоровью.Поэтому их называют защитными продуктами.

Q25

Картофельные чипсы вкусны, но не питательны, так как содержат огромное количество

[A]. Углеводы

[B]. Белок

[C]. Жир

[D]. Витамин

Ответ: Вариант C

Пояснение:

Фаст-фуд, такой как картофельные чипсы, пицца, бургеры и т. Д., Очень хороши на вкус и содержат огромное количество жира. Жареные блюда, такие как самса и пури, малаи, рабди и педа, также содержат жир.

Всего около 100 вопросов, разделенных на 21 тест по 5 вопросов с множественным выбором. Чтобы получить надлежащую оценку, студент должен сдать не менее 3 или 4 тестов MCQ. Дополнительные вопросы будут добавлены в соответствии с требованиями студентов.

Задайте свои сомнения, связанные с обучением на Правлении CBSE или другом Правлении в соответствии с Программой CBSE 2021-22, и поделитесь своими знаниями с друзьями и другими пользователями через дискуссионный форум. Загрузите книги и приложения CBSE NCERT 2021-2022 для использования в автономном режиме.

Какой раздел главы 2 по естествознанию 6 класса важен для теста MCQ?

Есть много тем, в которых можно задать вопросы MCQ. Поскольку на экзаменах CBSE есть обязательные MCQ, глава 3 важна для вопросов с короткими ответами и MCQ.

Важна ли тема Balance Diet для MCQ из раздела 2 по естествознанию?

Да. Он содержит множество концептуальных вопросов, заполните пропуски, сопоставьте следующие и вопросы с несколькими вариантами ответов, которые важны для заключительных экзаменов, а также школьных тестов.

Какой тип MCQ содержит тему «Витамины и минералы» раздела 2 «Наука класса 6»?

Обычно болезнь, основанная на дефиците витаминов и минералов, задается в форме MCQ.

Как практиковаться для MCQ в Разделе 6 по естествознанию, тема «Компоненты пищи»?

На веб-сайте Академии Тивари есть более 100 MCQ с ответами и объяснениями для теста MCQ класса 6 по естествознанию, глава 2. Подготовьтесь и разрешите свои сомнения здесь без логина и пароля.

Структура, функции и факторы, влияющие на костные клетки

Костная ткань постоянно реконструируется за счет согласованных действий костных клеток, которые включают резорбцию костной ткани остеокластами и формирование кости остеобластами, тогда как остеоциты действуют как механосенсоры и организаторы процесса ремоделирования кости . Этот процесс находится под контролем местных (например, факторы роста и цитокины) и системных (например, кальцитонин и эстрогены) факторов, которые все вместе способствуют гомеостазу костей.Дисбаланс между резорбцией и формированием кости может привести к заболеваниям костей, включая остеопороз. Недавно было обнаружено, что во время ремоделирования кости между костными клетками существует сложная связь. Например, связь резорбции кости с образованием кости достигается за счет взаимодействия между остеокластами и остеобластами. Более того, остеоциты продуцируют факторы, которые влияют на активность остеобластов и остеокластов, тогда как апоптоз остеоцитов сопровождается резорбцией остеокластов кости.Растущие знания о структуре и функциях костных клеток способствовали лучшему пониманию биологии костей. Было высказано предположение, что существует сложная связь между костными клетками и другими органами, что указывает на динамический характер костной ткани. В этом обзоре мы обсуждаем текущие данные о структуре и функциях костных клеток и факторах, влияющих на ремоделирование кости.

1. Введение

Кость — это минерализованная соединительная ткань, в которой представлены четыре типа клеток: остеобласты, клетки выстилки кости, остеоциты и остеокласты [1, 2].Кость выполняет важные функции в организме, такие как движение, поддержка и защита мягких тканей, хранение кальция и фосфата и укрытие костного мозга [3, 4]. Несмотря на свой инертный вид, кость представляет собой очень динамичный орган, который постоянно резорбируется остеокластами и вновь формируется остеобластами. Есть данные, что остеоциты действуют как механосенсоры и организаторы этого процесса ремоделирования кости [5-8]. Функция клеток выстилки кости не совсем ясна, но эти клетки, по-видимому, играют важную роль в соединении резорбции кости с формированием кости [9].

Ремоделирование кости — это очень сложный процесс, посредством которого старая кость заменяется новой, в цикле, состоящем из трех фаз: (1) инициирование резорбции кости остеокластами, (2) переход (или период обращения) от резорбции к образование новой кости и (3) образование кости остеобластами [10, 11]. Этот процесс происходит из-за скоординированных действий остеокластов, остеобластов, остеоцитов и клеток выстилки кости, которые вместе образуют временную анатомическую структуру, называемую базовой многоклеточной единицей (BMU) [12–14].

Нормальное ремоделирование кости необходимо для заживления переломов и адаптации скелета к механическому использованию, а также для гомеостаза кальция [15]. С другой стороны, дисбаланс резорбции и образования кости приводит к нескольким заболеваниям костей. Например, чрезмерная резорбция остеокластами без соответствующего количества нервно-сформированной кости остеобластами способствует потере костной массы и остеопорозу [16], тогда как наоборот может привести к остеопетрозу [17]. Таким образом, равновесие между образованием и резорбцией кости необходимо и зависит от действия нескольких местных и системных факторов, включая гормоны, цитокины, хемокины и биомеханическую стимуляцию [18–20].

Недавние исследования показали, что кость влияет на деятельность других органов, а на кость также влияют другие органы и системы тела [21], что дает новые представления и свидетельствует о сложности и динамической природе костной ткани.

В этом обзоре мы обратимся к текущим данным о биологии костных клеток, костном матриксе и факторах, влияющих на процесс ремоделирования кости. Кроме того, мы кратко обсудим роль эстрогена в костной ткани в физиологических и патологических условиях.

2. Костные клетки

2.1. Остеобласты

Остеобласты — это клетки кубовидной формы, расположенные вдоль поверхности кости, составляющие 4–6% от общего количества резидентных костных клеток, и широко известны своей функцией формирования кости [22]. Эти клетки демонстрируют морфологические характеристики клеток, синтезирующих белок, включая обильный грубый эндоплазматический ретикулум и выдающийся аппарат Гольджи, а также различные секреторные везикулы [22, 23]. Как поляризованные клетки, остеобласты секретируют остеоид в направлении костного матрикса [24] (Рисунки 1 (a), 1 (b) и 2 (a)).

Остеобласты происходят из мезенхимальных стволовых клеток (МСК). Обязательство MSC по отношению к клону остеопрогениторов требует экспрессии специфических генов после своевременных запрограммированных шагов, включая синтез костных морфогенетических белков (BMPs) и членов путей Wingless (Wnt) [25]. Экспрессия связанных с Runt факторов транскрипции 2, Distal-less homeobox 5 (Dlx5) и osterix (Osx) является критическим для дифференцировки остеобластов [22, 26]. Кроме того, Runx2 является главным геном дифференцировки остеобластов, о чем свидетельствует тот факт, что Runx2-нулевые мыши лишены остеобластов [26, 27]. Runx2 продемонстрировал повышенную регуляцию генов, связанных с остеобластами, таких как ColIA1 , ALP , BSP , BGLAP и OCN [28].

Когда во время дифференцировки остеобластов образуется пул предшественников остеобластов, экспрессирующих Runx2 и ColIA1 , наступает фаза пролиферации. На этой фазе предшественники остеобластов проявляют активность щелочной фосфатазы (ЩФ) и считаются преостеобластами [22].Переход преостеобластов в зрелые остеобласты характеризуется увеличением экспрессии Osx и секреции белков костного матрикса, таких как остеокальцин (OCN), костный сиалопротеин (BSP) I / II и коллаген I типа. претерпевают морфологические изменения, становясь крупными и кубовидными клетками [26, 29–31].

Имеются доказательства, что др. Факторы, такие как фактор роста фибробластов (FGF), микроРНК и коннексин 43, играют важную роль в дифференцировке остеобластов [32–35].Мыши с нокаутом FGF-2 показали снижение костной массы, связанное с увеличением адипоцитов в костном мозге, что указывает на участие FGF в дифференцировке остеобластов [34]. Также было продемонстрировано, что FGF-18 активирует дифференцировку остеобластов по аутокринному механизму [36]. МикроРНК участвуют в регуляции экспрессии генов во многих типах клеток, включая остеобласты, в которых одни микроРНК стимулируют, а другие ингибируют дифференцировку остеобластов [37, 38]. Коннексин 43, как известно, является основным коннексином в кости [35].Мутация в гене, кодирующем коннексин 43, нарушает дифференцировку остеобластов и вызывает пороки развития скелета у мышей [39].

Синтез костного матрикса остеобластами происходит в два основных этапа: отложение органического матрикса и его последующая минерализация (Рисунки 1 (b) –1 (d)). На первом этапе остеобласты секретируют белки коллагена, в основном коллаген I типа, неколлагеновые белки (OCN, остеонектин, BSP II и остеопонтин) и протеогликан, включая декорин и бигликан, которые образуют органический матрикс.После этого минерализация костного матрикса проходит в две фазы: везикулярную и фибриллярную фазы [40, 41]. Везикулярная фаза возникает, когда части с переменным диаметром от 30 до 200 нм, называемые везикулами матрикса, высвобождаются из домена апикальной мембраны остеобластов во вновь образованный костный матрикс, в котором они связываются с протеогликанами и другими органическими компонентами. Из-за своего отрицательного заряда сульфатированные протеогликаны иммобилизуют ионы кальция, которые хранятся в везикулах матрикса [41, 42].Когда остеобласты секретируют ферменты, разрушающие протеогликаны, ионы кальция высвобождаются из протеогликанов и пересекают кальциевые каналы, представленные в мембране матричных везикул. Эти каналы образованы белками, называемыми аннексинами [40].

С другой стороны, фосфатсодержащие соединения расщепляются ALP, секретируемой остеобластами, высвобождая ионы фосфата внутри везикул матрикса. Затем ионы фосфата и кальция внутри пузырьков зарождаются, образуя кристаллы гидроксиапатита [43].Фибриллярная фаза возникает, когда пересыщение ионов кальция и фосфата внутри везикул матрицы приводит к разрыву этих структур и кристаллы гидроксиапатита распространяются на окружающую матрицу [44, 45].

Зрелые остеобласты выглядят как один слой кубовидных клеток, содержащих обильный грубый эндоплазматический ретикулум и большой комплекс Гольджи (Рисунки 2 (а) и 3 (а)). Некоторые из этих остеобластов демонстрируют цитоплазматические отростки в направлении костного матрикса и достигают отростков остеоцитов [46].На этой стадии зрелые остеобласты могут подвергнуться апоптозу или стать остеоцитами или клетками выстилки кости [47, 48]. Интересно, что внутри вакуолей остеобластов наблюдались круглые / яйцевидные структуры, содержащие плотные тела и TUNEL-положительные структуры. Эти данные предполагают, что помимо профессиональных фагоцитов, остеобласты также способны поглощать и разрушать апоптотические тела во время формирования альвеолярной кости [49].

2.2. Клетки выстилки костей

Клетки выстилки костей представляют собой покоящиеся остеобласты плоской формы, которые покрывают костные поверхности, где не происходит ни резорбции кости, ни образования кости [50].Эти клетки имеют тонкий и плоский профиль ядра; его цитоплазма простирается вдоль поверхности кости и отображает несколько цитоплазматических органелл, таких как профили шероховатого эндоплазматического ретикулума и аппарата Гольджи [50] (Рисунок 2 (b)). Некоторые из этих клеток обнаруживают отростки, простирающиеся в канальцы, а также наблюдаются щелевые соединения между соседними клетками выстилки кости и между этими клетками и остеоцитами [50, 51].

Секреторная активность клеток выстилки костей зависит от физиологического статуса костей, в результате чего эти клетки могут повторно приобретать свою секреторную активность, увеличивая свой размер и принимая кубовидную форму [52].Функции клеток выстилки костной ткани до конца не изучены, но было показано, что эти клетки предотвращают прямое взаимодействие между остеокластами и костным матриксом, когда резорбция кости не должна происходить, а также участвуют в дифференцировке остеокластов, продуцируя остеопротегерин (OPG) и активатор рецептора. лиганда ядерного фактора каппа-B (RANKL) [14, 53]. Более того, клетки выстилки кости вместе с другими костными клетками являются важным компонентом BMU, анатомической структуры, которая присутствует во время цикла ремоделирования кости [9].

2.3. Остеоциты

Остеоциты, которые составляют 90–95% всех костных клеток, являются наиболее многочисленными и долгоживущими клетками, продолжительность жизни которых составляет до 25 лет [54]. В отличие от остеобластов и остеокластов, которые были определены их соответствующими функциями во время образования кости и резорбции кости, остеоциты ранее определялись по их морфологии и расположению. На протяжении десятилетий из-за трудностей с выделением остеоцитов из костного матрикса приводилось ошибочное представление о том, что эти клетки будут пассивными клетками, а их функции неверно интерпретировались [55].Развитие новых технологий, таких как идентификация специфичных для остеоцитов маркеров, новые модели на животных, разработка методов выделения и культивирования костных клеток, а также создание фенотипически стабильных клеточных линий, привело к улучшению понимания биологии остеоцитов. Фактически, было признано, что эти клетки выполняют множество важных функций в кости [8].

Остеоциты расположены в лакунах, окруженных минерализованным костным матриксом, при этом они имеют дендритную морфологию [15, 55, 56] (Рисунки 3 (a) –3 (d)).Морфология внедренных остеоцитов различается в зависимости от типа кости. Например, остеоциты губчатой ​​кости более округлые, чем остеоциты кортикальной кости, которые имеют удлиненную морфологию [57].

Остеоциты происходят от линии МСК посредством дифференцировки остеобластов. В этом процессе были предложены четыре распознаваемых стадии: остеоид-остеоцит, преостеоцит, молодой остеоцит и зрелый остеоцит [54]. В конце цикла формирования кости субпопуляция остеобластов становится остеоцитами, включенными в костный матрикс.Этот процесс сопровождается заметными морфологическими и ультраструктурными изменениями, включая уменьшение размеров круглых остеобластов. Количество органелл, таких как шероховатый эндоплазматический ретикулум и аппарат Гольджи, уменьшается, а соотношение ядра и цитоплазмы увеличивается, что соответствует снижению синтеза и секреции белка [58].

Во время перехода остеобласт / остеоцит цитоплазматический процесс начинает проявляться до того, как остеоциты будут заключены в костный матрикс [22].Механизмы, участвующие в развитии цитоплазматических процессов остеоцитов, до конца не изучены. Однако белок E11 / gp38, также называемый подопланином, может играть важную роль. E11 / gp38 высоко экспрессируется во встроенных или недавно встроенных остеоцитах, подобно другим типам клеток с дендритной морфологией, таким как подоциты, альвеолярные клетки легких типа II и клетки сосудистого сплетения [59]. Было высказано предположение, что E11 / gp38 использует энергию активности GTPase для взаимодействия с компонентами цитоскелета и молекулами, участвующими в подвижности клеток, посредством чего регулирует динамику актинового цитоскелета [60, 61].Соответственно, ингибирование экспрессии E11 / gp38 в остеоцитоподобных клетках MLO-Y4, как было показано, блокирует удлинение дендритов, подтверждая, что E11 / gp38 участвует в образовании дендритов в остеоцитах [59].

По завершении стадии зрелого остеоцита, полностью заключенного в минерализованный костный матрикс, происходит подавление экспрессии некоторых ранее экспрессированных маркеров остеобластов, таких как OCN, BSPII, коллаген типа I и ЩФ. С другой стороны, маркеры остеоцитов, включая белок 1 дентинового матрикса (DMP1) и склеростин, высоко экспрессируются [8, 62–64].

В то время как тело клетки остеоцита расположено внутри лакуны, его цитоплазматические отростки (до 50 на каждую клетку) пересекают крошечные туннели, берущие начало в пространстве лакуны, называемые каналикулами, образуя лакуно-канальцевую систему остеоцитов [65] (Рис. 3 (b) –3 (г)). Эти цитоплазматические процессы связаны с другими процессами соседних остеоцитов щелевыми соединениями, а также с цитоплазматическими процессами остеобластов и выстилающих костную ткань клеток на поверхности кости, облегчая межклеточный транспорт малых сигнальных молекул, таких как простагландины и оксид азота, между этими клетками [66 ].Кроме того, лакуно-каналическая система остеоцитов находится в непосредственной близости от сосудов, через которые кислород и питательные вещества попадают в остеоциты [15].

Было подсчитано, что поверхность остеоцитов в 400 раз больше, чем у всех систем Гаверса и Фолькмана, и более чем в 100 раз больше, чем поверхность губчатой ​​кости [67, 68]. Связь между клетками также обеспечивается интерстициальной жидкостью, которая течет между отростками остеоцитов и канальцами [68]. С помощью лакуно-канальцевой системы (Рис. 3 (b)) остеоциты действуют как механосенсоры, поскольку их взаимосвязанная сеть обладает способностью обнаруживать механическое давление и нагрузки, тем самым помогая адаптации кости к ежедневным механическим силам [55].Таким образом, остеоциты, по-видимому, действуют как организаторы ремоделирования кости, регулируя активность остеобластов и остеокластов [15, 69]. Более того, апоптоз остеоцитов был признан хемотаксическим сигналом к ​​резорбции остеокластической кости [70–73]. В соответствии с этим было показано, что во время резорбции кости апоптотические остеоциты поглощаются остеокластами [74–76].

Механическая чувствительность остеоцитов достигается благодаря стратегическому расположению этих клеток в костном матриксе.Таким образом, форма и пространственное расположение остеоцитов согласуются с их функциями восприятия и передачи сигналов, способствуя преобразованию механических стимулов в биохимические сигналы, явление, которое называется пьезоэлектрическим эффектом [77]. Механизмы и компоненты, с помощью которых остеоциты преобразуют механические стимулы в биохимические сигналы, не очень хорошо известны. Однако было предложено два механизма. Одним из них является то, что существует белковый комплекс, образованный ресничками и ассоциированными с ней белками PolyCystins 1 и 2, который, как предполагается, является критическим для механочувствительности остеоцитов и для опосредованного остеобластами / остеоцитами образования кости [78].Второй механизм включает компоненты цитоскелета остеоцитов, включая белковый комплекс фокальной адгезии и его множественные актин-ассоциированные белки, такие как паксиллин, винкулин, талин и циксин [79]. При механической стимуляции остеоциты производят несколько вторичных мессенджеров, например, АТФ, оксид азота (NO), Ca ²⁺ и простагландины (PGE ₂ и PGI ₂ ), которые влияют на физиологию костей [8, 80] . Независимо от задействованного механизма, важно отметить, что механочувствительная функция остеоцитов возможна благодаря сложной канальцевой сети, которая обеспечивает связь между костными клетками.

2.4. Остеокласты

Остеокласты — это терминально дифференцированные многоядерные клетки (Рисунки 4 (a) –4 (d)), которые происходят из мононуклеарных клеток линии гемопоэтических стволовых клеток под влиянием нескольких факторов. В число этих факторов входят макрофагальный колониестимулирующий фактор (M-CSF), секретируемый мезенхимальными клетками и остеобластами остеопрогениторов [81], и лиганд RANK, секретируемый остеобластами, остеоцитами и стромальными клетками [20]. Вместе эти факторы способствуют активации факторов транскрипции [81, 82] и экспрессии генов в остеокластах [83, 84].

M-CSF связывается со своим рецептором (cFMS), присутствующим в предшественниках остеокластов, что стимулирует их пролиферацию и ингибирует их апоптоз [82, 85]. RANKL является решающим фактором остеокластогенеза и экспрессируется остеобластами, остеоцитами и стромальными клетками. Когда он связывается со своим рецептором RANK в предшественниках остеокластов, индуцируется образование остеокластов [86]. С другой стороны, другой фактор, называемый остеопротегерином (OPG), который продуцируется широким спектром клеток, включая остеобласты, стромальные клетки, фибробласты десен и пародонта [87–89], связывается с RANKL, предотвращая взаимодействие RANK / RANKL и , следовательно, ингибирование остеокластогенеза [87] (Рисунок 5).Таким образом, система RANKL / RANK / OPG является ключевым медиатором остеокластогенеза [19, 86, 89].

Взаимодействие RANKL / RANK также способствует экспрессии других остеокластогенных факторов, таких как NFATc1 и DC-STAMP. Взаимодействуя с факторами транскрипции PU.1, cFos и MITF, NFATc1 регулирует гены, специфичные для остеокластов, включая TRAP и катепсин K , которые имеют решающее значение для активности остеокластов [90]. Под влиянием взаимодействия RANKL / RANK, NFATc1 также индуцирует экспрессию DC-STAMP, которая имеет решающее значение для слияния предшественников остеокластов [91, 92].

Несмотря на то, что эти остеокластогенные факторы были хорошо определены, недавно было продемонстрировано, что остеокластогенный потенциал может различаться в зависимости от рассматриваемого участка кости. Сообщалось, что остеокласты из длинного костного мозга формируются быстрее, чем в челюсти. Эта другая динамика остеокластогенеза, возможно, может быть связана с клеточным составом костного мозга, специфичным для костной ткани [93].

Во время ремоделирования кости остеокласты поляризуются; затем можно наблюдать четыре типа мембранных доменов остеокластов: зону уплотнения и волнистую границу, которые находятся в контакте с костным матриксом (рис. 4 (b) и 4 (d)), а также базолатеральный и функциональный секреторные домены, которые не контактируют с костным матриксом [94, 95].Поляризация остеокластов во время резорбции кости включает перестройку актинового цитоскелета, в которой образуется кольцо F-актина, которое включает плотную непрерывную зону высокодинамичных подосом, и, следовательно, область мембраны, которая развивается в взъерошенную границу, изолирована. Важно отметить, что эти домены образуются только тогда, когда остеокласты находятся в контакте с внеклеточным минерализованным матриксом, в процессе, в котором -интегрин, а также CD44, опосредуют прикрепление подосом остеокластов к поверхности кости [96–99] .Ультраструктурно волнистая граница представляет собой мембранный домен, образованный микроворсинками, который изолирован от окружающей ткани прозрачной зоной, также известной как зона уплотнения. Светлая зона — это область, лишенная органелл, расположенная на периферии остеокласта рядом с костным матриксом [98]. Эта герметизирующая зона образована актиновым кольцом и несколькими другими белками, включая актин, талин, винкулин, паксиллин, тензин и связанные с актином белки, такие как α -актинин, фимбрин, гельсолин и динамин [95].-Интегрин связывается с неколлагеновым костным матриксом, содержащим -RGD-последовательность, такую ​​как костный сиалопротеин, остеопонтин и витронектин, создавая периферическое уплотнение, ограничивающее центральную область, где расположена взъерошенная граница [98] (рисунки 4 (b) -4 ( г)).

Поддержание взъерошенной границы также важно для активности остеокластов; эта структура формируется за счет интенсивного движения лизосомальных и эндосомных компонентов. В волнистой кайме находится H ⁺ -АТФаза вакуолярного типа (V-АТФаза), которая помогает подкислять лакуну резорбции и, следовательно, способствует растворению кристаллов гидроксиапатита [20, 100, 101].В этой области протоны и ферменты, такие как устойчивая к тартрату кислотная фосфатаза (TRAP), катепсин K и матриксная металлопротеиназа-9 (MMP-9), транспортируются в отсек, называемый лакуной Howship, что приводит к деградации кости [94, 101–104 ] (Рисунок 5). Продукты этой деградации затем подвергаются эндоцитозу через взъерошенную границу и трансцитозируются в функциональный секреторный домен на плазматической мембране [7, 95].

Аномальное увеличение образования и активности остеокластов приводит к некоторым заболеваниям костей, таким как остеопороз, когда резорбция превышает образование, вызывая снижение плотности костей и увеличение числа переломов костей [105].При некоторых патологических состояниях, включая метастазы в кости и воспалительный артрит, аномальная активация остеокластов приводит к околосуставным эрозиям и болезненным остеолитическим повреждениям соответственно [83, 105, 106]. При пародонтите заболевание пародонта, вызванное размножением бактерий [107, 108], вызывает миграцию воспалительных клеток. Эти клетки продуцируют химические медиаторы, такие как IL-6 и RANKL, которые стимулируют миграцию остеокластов [89, 109, 110]. В результате в альвеолярной кости происходит аномальное усиление резорбции костной ткани, что способствует потере прикрепления зубов и прогрессированию пародонтита [89, 111].

С другой стороны, при остеопетрозе, который является редким заболеванием костей, генетические мутации, влияющие на функции образования и резорбции остеокластов, приводят к снижению резорбции кости, что приводит к непропорциональному накоплению костной массы [17]. Эти заболевания демонстрируют важность нормального процесса ремоделирования кости для поддержания гомеостаза кости.

Кроме того, есть свидетельства того, что остеокласты выполняют несколько других функций. Например, было показано, что остеокласты продуцируют факторы, называемые кластокинами, которые контролируют остеобласты во время цикла ремоделирования кости, который будет обсуждаться ниже.Другие недавние данные свидетельствуют о том, что остеокласты также могут напрямую регулировать нишу гемопоэтических стволовых клеток [112]. Эти данные указывают на то, что остеокласты являются не только клетками, резорбирующими кости, но также источником цитокинов, влияющих на активность других клеток.

2,5. Внеклеточный костный матрикс

Кость состоит из неорганических солей и органического матрикса [113]. Органический матрикс содержит коллагеновые белки (90%), преимущественно коллаген I типа и неколлагеновые белки, включая остеокальцин, остеонектин, остеопонтин, фибронектин и костный сиалопротеин II, костные морфогенетические белки (BMP) и факторы роста [114].Существуют также небольшие протеогликаны, богатые лейцином, включая декорин, бигликан, люмикан, остеоадерин и сериновые белки [114–116].

Неорганический костный материал состоит преимущественно из ионов фосфата и кальция; однако также присутствуют значительные количества бикарбоната, натрия, калия, цитрата, магния, карбоната, флюорита, цинка, бария и стронция [1, 2]. Ионы кальция и фосфата образуют зародыши с образованием кристаллов гидроксиапатита, которые представлены химической формулой Ca ₁₀ (PO ₄ ) ₆ (OH) ₂ .Вместе с коллагеном неколлагеновые матричные белки образуют каркас для отложения гидроксиапатита, и такая ассоциация отвечает за типичную жесткость и сопротивление костной ткани [4].

Костный матрикс представляет собой сложный и организованный каркас, который обеспечивает механическую поддержку и играет важную роль в гомеостазе кости. Костный матрикс может высвобождать несколько молекул, которые мешают активности костных клеток и, следовательно, участвует в ремоделировании кости [117].Поскольку одной только потери костной массы недостаточно, чтобы вызвать переломы костей [118], предполагается, что другие факторы, включая изменения белков костного матрикса и их модификации, имеют решающее значение для понимания и прогнозирования переломов костей [119]. Фактически, известно, что коллаген играет решающую роль в структуре и функции костной ткани [120].

Соответственно, было продемонстрировано, что существует вариация в концентрации белков костного матрикса с возрастом, питанием, заболеванием и лечением антиостеопоротическими средствами [119, 121, 122], что может способствовать деформации после растяжения и переломам кости [119] .Например, in vivo, и in vitro, исследования показали, что увеличение синтеза гиалуроновой кислоты после лечения паратироидным гормоном (ПТГ) было связано с последующей резорбцией кости [123–127], что указывает на возможную связь между синтезом гиалуроновой кислоты и повышение активности остеокластов.

2.6. Взаимодействие между костными клетками и костным матриксом

Как обсуждалось ранее, костный матрикс не только обеспечивает поддержку костных клеток, но также играет ключевую роль в регулировании активности костных клеток посредством нескольких молекул адгезии [117, 128].Интегрины являются наиболее распространенными молекулами адгезии, участвующими во взаимодействии между костными клетками и костным матриксом [129]. Остеобласты взаимодействуют с костным матриксом с помощью интегринов, которые распознают и связываются с RGD и другими последовательностями, присутствующими в белках костного матрикса, включая остеопонтин, фибронектин, коллаген, остеопонтин и костный сиалопротеин [130, 131]. Наиболее частыми интегринами, присутствующими в остеобластах, являются, и [132]. Эти белки также играют важную роль в организации остеобластов на поверхности кости во время синтеза остеоидов [129].

С другой стороны, взаимодействие между остеокластами и костным матриксом важно для функции остеокластов, поскольку, как упоминалось ранее, резорбция кости происходит только тогда, когда остеокласты связываются с минерализованной поверхностью кости [97]. Таким образом, во время резорбции кости остеокласты экспрессируют интегрины и взаимодействуют с внеклеточным матриксом, в котором первые связываются с обогащенными костями RGD-содержащими белками, такими как костный сиалопротеин и остеопонтин, тогда как интегрины связываются с фибриллами коллагена [133, 134].Несмотря на эти связывания, остеокласты обладают высокой подвижностью, даже при активной резорбции, и, как мигрирующие клетки, остеокласты не экспрессируют кадгерины. Однако было продемонстрировано, что кадгерины обеспечивают тесный контакт между предшественниками остеокластов и стромальными клетками, которые экспрессируют важные факторы роста для дифференцировки остеокластов [135].

Интегрины играют посредническую роль во взаимодействиях остеоцитов с костным матриксом. Эти взаимодействия важны для механочувствительной функции этих клеток, посредством чего сигналы, индуцированные деформацией ткани, генерируются и усиливаются [136].До сих пор неясно, какие интегрины участвуют, но было высказано предположение, что интегрины и интегрины участвуют во взаимодействии остеоцитов с костным матриксом [137, 138]. Эти взаимодействия происходят между телом остеоцитов и костным матриксом стенки лакуны, а также между стенкой канальца с отростками остеоцитов [137].

Только узкое перицеллюлярное пространство, заполненное жидкостью, отделяет тело клетки остеоцита и отростки от минерализованного костного матрикса [58]. Расстояние между телом клетки остеоцита и лакунарной стенкой составляет примерно 0.5–1,0 мкм шириной м, тогда как расстояние между мембранами отростков остеоцитов и стенкой канальца колеблется от 50 до 100 нм [139]. Химический состав перицеллюлярной жидкости точно не определен. Однако присутствует разнообразный набор макромолекул, продуцируемых остеоцитами, таких как остеопонтин, остеокальцин, белок матрикса дентина, протеогликаны и гиалуроновая кислота [136, 140, 141].

Остеоциты и их отростки окружены неорганизованным перицеллюлярным матриксом; внутри канальцевой сети наблюдались тонкие фиброзные связи, названные «тросами» [139].Было высказано предположение, что одним из возможных соединений этих связок является перлекан [141]. Отростки остеоцитов также могут прикрепляться непосредственно к «бугоркам», которые представляют собой выступающие структуры, исходящие из стенок канальцев. Эти структуры образуют тесные контакты, возможно, посредством -интегринов, с мембраной отростков остеоцитов [137, 142]. Таким образом, эти структуры, по-видимому, играют ключевую роль в механочувствительной функции остеоцитов, воспринимая движения потока жидкости вместе с перицеллюлярным пространством, вызванные силами механической нагрузки [143].Кроме того, движение потока жидкости также важно для двунаправленного транспорта растворенных веществ в перицеллюлярном пространстве, что влияет на сигнальные пути остеоцитов и связь между костными клетками [144, 145].

2.7. Местные и системные факторы, регулирующие гомеостаз кости

Ремоделирование кости — это очень сложный цикл, который достигается согласованными действиями остеобластов, остеоцитов, остеокластов и клеток выстилки кости [3]. Формирование, пролиферация, дифференцировка и активность этих клеток контролируются местными и системными факторами [18, 19].К местным факторам относятся аутокринные и паракринные молекулы, такие как факторы роста, цитокины и простагландины, продуцируемые костными клетками, помимо факторов костного матрикса, которые высвобождаются во время резорбции кости [46, 146]. Системные факторы, которые важны для поддержания гомеостаза костей, включают паратироидный гормон (ПТГ), кальцитонин, 1,25-дигидроксивитамин D ₃ (кальцитриол), глюкокортикоиды, андрогены и эстрогены [16, 147–150]. Сообщается, что, как и PTH, родственный PTH белок (PTHrP), который также связывается с рецептором PTH, влияет на ремоделирование кости [147].

Эстроген играет решающую роль в гомеостазе костной ткани; снижение уровня эстрогенов в период менопаузы является основной причиной потери костной массы и остеопороза [16]. Механизмы действия эстрогена на костную ткань до конца не изучены. Тем не менее, несколько исследований показали, что эстроген поддерживает гомеостаз костей, ингибируя апоптоз остеобластов и остеоцитов [151–153] и предотвращая чрезмерную резорбцию кости. Эстроген подавляет образование и активность остеокластов, а также вызывает апоптоз остеокластов [16, 76, 104, 154].Было высказано предположение, что эстроген снижает образование остеокластов за счет ингибирования синтеза остеокластогенного цитокина RANKL остеобластами и остеоцитами. Более того, эстроген стимулирует эти костные клетки продуцировать остеопротегерин (OPG), рецептор-ловушку RANK в остеокласте, тем самым подавляя остеокластогенез [19, 155–159]. Кроме того, эстроген подавляет образование остеокластов за счет снижения уровней других остеокластогенных цитокинов, таких как IL-1, IL-6, IL-11, TNF- α , TNF- β и M-CSF [160, 161] .

Эстроген действует непосредственно на костные клетки посредством своих рецепторов эстрогена α и β , присутствующих на этих клетках [162]. Более того, было показано, что остеокласт является прямой мишенью для эстрогена [163, 164]. Соответственно, иммуноэкспрессия рецептора эстрогена β была продемонстрирована в клетках альвеолярной кости самок крыс, получавших эстрадиол. Более того, усиленная иммуноэкспрессия, наблюдаемая в TUNEL-положительных остеокластах, указывает на то, что эстроген участвует в контроле продолжительности жизни остеокластов непосредственно с помощью рецепторов эстрогена [163].Эти данные демонстрируют важность эстрогена для поддержания гомеостаза костей.

2,8. Процесс ремоделирования кости

Цикл ремоделирования кости происходит в костных полостях, которые необходимо реконструировать [165]. В этих полостях формируются временные анатомические структуры, называемые базовыми многоклеточными единицами (BMU), которые состоят из группы остеокластов впереди, образующих режущий конус, и группы остеобластов позади, образующих замыкающий конус, связанных с кровеносными сосудами и конечностями. периферическая иннервация [11, 166].Было высказано предположение, что BMU покрыт покровом клеток (возможно, выстилающими костями клетками), которые формируют компартмент ремоделирования кости (BRC) [13]. BRC, по-видимому, связан с клетками выстилки кости на поверхности кости, которые, в свою очередь, сообщаются с остеоцитами, заключенными в костном матриксе [13, 14].

Цикл ремоделирования кости начинается с фазы инициации, которая состоит из резорбции кости остеокластами, за которой следует фаза образования кости остеобластами, но между этими двумя фазами существует переходная (или обратная) фаза.Цикл завершается скоординированными действиями остеоцитов и клеток выстилки кости [10, 11]. В фазе инициации под действием остеокластогенных факторов, включая RANKL и M-CSF, гемопоэтические стволовые клетки рекрутируются в определенные участки поверхности кости и дифференцируются в зрелые остеокласты, которые инициируют резорбцию кости [167, 168].

Известно, что во время цикла ремоделирования кости существуют прямые и непрямые связи между костными клетками в процессе, называемом механизмом сцепления, который включает растворимые факторы сцепления, хранящиеся в костном матриксе, которые будут высвобождаться после резорбции костных остеокластов [169].Например, такие факторы, как инсулиноподобные факторы роста (IGF), трансформирующий фактор роста β (TGF- β ), BMP, FGF и фактор роста тромбоцитов (PDGF), по-видимому, действуют как факторы связывания, поскольку они хранятся в костном матриксе и высвобождаются во время резорбции кости [170]. Эта идея подтверждается генетическими исследованиями на людях и мышах, а также фармакологическими исследованиями [105, 171].

Недавно было высказано предположение, что другая категория молекул, называемых семафоринами, участвует в коммуникации костных клеток во время ремоделирования кости [146].На начальном этапе необходимо подавить дифференцировку и активность остеобластов, чтобы полностью удалить поврежденную или старую кость. Остеокласты экспрессируют фактор, называемый семафорин4D (Sema4D), который ингибирует образование кости во время резорбции кости [172]. Семафорины включают большое семейство гликопротеинов, которые не только связаны с мембраной, но также существуют в виде растворимых форм, которые обнаруживаются в широком диапазоне тканей и, как было показано, участвуют в различных биологических процессах, таких как иммунный ответ, органогенез, развитие сердечно-сосудистой системы и опухоли. прогрессия [172, 173].В костях было высказано предположение, что семафорины также участвуют в межклеточной коммуникации между остеокластами и остеобластами во время цикла ремоделирования кости [174–176].

Sema4D, экспрессируемый в остеокластах, связывается со своим рецептором (Plexin-B1), присутствующим в остеобластах, и ингибирует путь IGF-1, необходимый для дифференцировки остеобластов [172], что позволяет предположить, что остеокласты подавляют образование костей, экспрессируя Sema4D. Напротив, другой член семейства семафоринов (Sema3A) был обнаружен в остеобластах и ​​считается ингибитором остеокластогенеза [177].Таким образом, во время цикла ремоделирования кости остеокласты ингибируют образование кости, экспрессируя Sema4D, чтобы инициировать резорбцию кости, тогда как остеобласты экспрессируют Sema3A, который подавляет резорбцию кости, до образования кости [146] (Рис. 5).

Недавние исследования также предполагают существование других факторов, участвующих в механизме сцепления во время цикла ремоделирования кости. Одним из этих факторов является эфринB2, мембраносвязанная молекула, экспрессирующаяся в зрелых остеокластах, которая связывается с эфрином B4, обнаруженным в плазматической мембране остеобластов.Связывание ephrinB2 / ephrinB4 передает двунаправленные сигналы, которые способствуют дифференцировке остеобластов, тогда как обратная передача сигналов (ephrinB4 / ephrinB2) ингибирует остеокластогенез [178] (Рисунок 5). Эти находки предполагают, что путь ephrinB2 / ephrinB4 может быть вовлечен в прекращение резорбции кости и индуцирует дифференцировку остеобластов в переходной фазе [178].

Кроме того, было показано, что эфринB2 также экспрессируется в остеобластах [179]. Более того, зрелые остеокласты секретируют ряд факторов, которые стимулируют дифференцировку остеобластов, таких как секретируемые сигнальные молекулы Wnt10b, BMP6 и сигнальный сфинголипид, сфингозин-1-фосфат [180].Эти находки указывают на очень сложный механизм эфринов и участие других факторов в коммуникации остеокластов / остеобластов во время цикла ремоделирования кости. С другой стороны, несмотря на исследования, в которых сообщается об участии семафоринов и эфринов в коммуникации остеокластов / остеобластов, прямой контакт между зрелыми остеобластами и остеокластами не был продемонстрирован in vivo и все еще остается спорным.

Помимо остеокластов и остеобластов, было продемонстрировано, что остеоциты играют ключевую роль во время цикла ремоделирования кости [8].Фактически, под влиянием нескольких факторов остеоциты действуют как организаторы процесса ремоделирования кости, производя факторы, которые влияют на активность остеобластов и остеокластов [55] (Рисунок 5). Например, механическая нагрузка стимулирует остеоциты продуцировать факторы, которые оказывают анаболическое действие на кость, такие как PGE ₂ , простациклин (PGI ₂ ), NO и IGF-1 [181–184]. С другой стороны, механическая разгрузка подавляет анаболические факторы и стимулирует остеоциты продуцировать склеростин и DKK-1, которые являются ингибиторами активности остеобластов [185–188], а также специфических факторов, стимулирующих местный остеокластогенез [189].Склеростин является продуктом гена SOST и, как известно, является негативным регулятором образования кости, подавляя в остеобластах действие Lrp5, ключевого рецептора сигнального пути Wnt / β -катенин [63].

Апоптоз остеоцитов, как было показано, действует как хемотаксический сигнал для локального рекрутирования остеокластов [70, 150, 152, 190, 191]. Соответственно, сообщалось, что остеокласты поглощают апоптотические остеоциты [74, 75, 192], предполагая, что остеокласты способны удалять умирающие остеоциты и / или остеобласты из сайта ремоделирования (Рисунки 4 (c) и 4 (d)).Более того, сообщается, что остеокластогенные факторы также продуцируются жизнеспособными остеоцитами рядом с умирающими остеоцитами [193]. Имеются данные о том, что остеоциты действуют как основной источник RANKL, способствуя остеокластогенезу [167, 168], хотя было продемонстрировано, что этот фактор также продуцируется другими типами клеток, такими как стромальные клетки [194], остеобласты и фибробласты [88, 89].

Таким образом, все еще остается неясным, какие именно факторы, стимулирующие остеокластогенез, продуцируются остеоцитами.Недавние обзоры были сосредоточены на некоторых молекулах, которые могут быть кандидатами на передачу сигналов между апоптозом остеоцитов и остеокластогенезом [72, 73]. Например, в костях, подвергнутых усталостной нагрузке, жизнеспособные остеоциты вблизи апоптотических, помимо высокого отношения RANKL / OPG, экспрессируют повышенные уровни фактора роста эндотелия сосудов (VEGF) и хемоаттрактантного протеина-1 моноцитов (CCL2), способствуя усилению местного остеокластогенеза. [194, 195]. Было высказано предположение, что остеоциты действуют как основной источник RANKL, способствуя остеокластогенезу [166, 167].Кроме того, увеличение отношения RANKL / OPG, экспрессируемого остеоцитами, также наблюдалось у крыс с дефицитом коннексина 43, что позволяет предположить, что нарушение межклеточной коммуникации между остеоцитами может индуцировать высвобождение местных проостеокластогенных цитокинов [33, 196, 197] . Белок-бокс группы с высокой подвижностью 1 (HMGB1) [198–200] и M-CSF [201], как предполагается, также продуцируются остеоцитами, которые стимулируют рекрутирование остеокластов во время ремоделирования кости [72, 73]. Таким образом, для решения этой проблемы необходимы дальнейшие исследования.

2.9. Эндокринные функции костной ткани

Классические функции костной ткани, помимо передвижения, включают поддержку и защиту мягких тканей, хранение кальция и фосфатов и укрытие костного мозга. Кроме того, недавние исследования были сосредоточены на эндокринных функциях костей, которые могут влиять на другие органы [202]. Например, было показано, что остеокальцин, продуцируемый остеобластами, действует на другие органы [203]. Остеокальцин можно найти в двух различных формах: карбоксилированном и недкарбоксилированном.Карбоксилированная форма имеет высокое сродство к кристаллам гидроксиапатита, оставаясь в костном матриксе во время его минерализации. Недокарбоксилированная форма проявляет более низкое сродство к минералам из-за подкисления костного матрикса во время резорбции остеокластов кости, а затем она переносится кровотоком, достигая других органов [204, 205]. Было показано, что недокарбоксилированный остеокальцин оказывает некоторое действие на поджелудочную железу, жировую ткань, яички и нервную систему. В поджелудочной железе остеокальцин действует как положительный регулятор секреции и чувствительности инсулина поджелудочной железы, а также пролиферации β -клеток поджелудочной железы [110].В жировой ткани остеокальцин стимулирует экспрессию гена адипонектина, что, в свою очередь, увеличивает чувствительность к инсулину [204]. В яичках остеокальцин может связываться со специфическим рецептором в клетках Лейдига и усиливать синтез тестостерона и, следовательно, увеличивать фертильность [206]. Остеокальцин также стимулирует синтез моноаминовых нейромедиаторов в гиппокампе и ингибирует синтез гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), улучшая обучаемость и навыки памяти [207].

Остеоциты обеспечивают еще одну эндокринную функцию костной ткани.Эти клетки способны регулировать метаболизм фосфатов за счет производства FGF23, который действует на другие органы, включая паращитовидную железу и почки, снижая уровень циркулирующих фосфатов [208, 209]. Остеоциты также действуют на иммунную систему, изменяя микроокружение в первичных лимфоидных органах и тем самым влияя на лимфопоэз [210]. Известно, что активность не только остеоцитов, но также остеобластов и остеокластов влияет на иммунную систему, в основном при воспалительном разрушении костей.Действительно, открытие коммуникативного взаимодействия между скелетной и иммунной системами привело к появлению новой области исследований, называемой остеоиммунологией [211].

3. Выводы

Знание структурной, молекулярной и функциональной биологии кости имеет важное значение для лучшего понимания этой ткани как многоклеточной единицы и динамической структуры, которая также может действовать как эндокринная ткань, функция все еще плохо понял. Исследования in vitro и in vivo показали, что костные клетки реагируют на различные факторы и молекулы, что способствует лучшему пониманию пластичности костных клеток.Кроме того, взаимодействия костных клеток, зависимые от интегринов матрикса, необходимы для образования и резорбции кости. Исследования обращали внимание на важность лакуноканаликулярной системы и перицеллюлярной жидкости, с помощью которой остеоциты действуют как механосенсоры, для адаптации кости к механическим силам. Гормоны, цитокины и факторы, регулирующие активность костных клеток, такие как склеростин, эфринB2 и семафоринг, играют значительную роль в гистофизиологии кости в нормальных и патологических условиях.Таким образом, такое более глубокое понимание динамической природы костной ткани, безусловно, поможет управлять новыми терапевтическими подходами к заболеваниям костей.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов в отношении публикации данной статьи.

Благодарности

Это исследование было поддержано Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP-2010 / 10391-9; 2012 / 19428-8 и 2012 / 22666-8), Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientnífico ecientnífico ecientnífico (CNPq) и Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), Бразилия.

NCERT Solutions Класс 6 Наука Глава 2 Компоненты пищевых продуктов

Получите новейшие решения NCERT для Науки 6 класса Глава 2: Компоненты пищевых продуктов. Проясните все свои концепции с помощью этих решений, подготовленных экспертами в данной области.

NCERT Решения для 6 класса естествознания важны для учащихся, поскольку они помогают им укрепить свои основы и оценить свои знания по предметам. Студенты должны знать правильную технику, чтобы ответить на все вопросы, заданные в книге NCERT. Мы предоставляем здесь решения NCERT для класса 6 «Наука», глава 2: «Компоненты пищевых продуктов».Эти решения были разработаны для последней редакции Class 6 Science NCERT Book . Эти решения помогут вам найти правильный подход к решению всех вопросов NCERT.

Решение NCERT для науки 6 класса

Глава 2 — Компоненты пищевых продуктов

1. Назовите основные питательные вещества в нашей пище.

Ответ.

Основными питательными веществами в нашей пище являются

• Углеводы
• Белки
• Жиры
• Витамины
• Минералы

2.Назовите следующее:

(а) Питательные вещества, которые в основном дают энергию нашему телу.

(б) Питательные вещества, необходимые для роста и поддержания нашего тела.

(c) Витамин, необходимый для поддержания хорошего зрения.

(d) Минерал, необходимый для поддержания здоровья наших костей.

Ответ.

(а) Углеводы

(б) Белки

(c) Витамин A

(d) Кальций

3.Назовите два продукта, каждый из которых богат:

(а) Жиры

(б) Крахмал

(c) Пищевые волокна

(г) Белок

Ответ.

(а) Топленое масло, масло, сливочное масло, сыр, шоколадные конфеты

(б) Картофель, рис, фасоль, горох

(c) Морковь, капуста, морковь, горох колотый

(d) Молоко, яйца, рыба, мясо, бобовые

4. Отметьте (√) правильные утверждения.

(a) Употребляя только рис, мы можем удовлетворить потребности нашего организма в питательных веществах,

(b) Заболевания, связанные с дефицитом, можно предотвратить, придерживаясь сбалансированной диеты.

(c) Сбалансированное питание для организма должно включать в себя разнообразные продукты.

(d) Одного мяса достаточно, чтобы обеспечить организм всеми питательными веществами.

Ответ.

(а) Употребляя только рис, мы можем удовлетворить потребности нашего организма в питательных веществах.×

Рис — хороший источник углеводов, но он поставляет в наш организм все питательные вещества.

(b) Заболевания, связанные с дефицитом, можно предотвратить, соблюдая сбалансированную диету. √

Сбалансированная диета — это диета, которая содержит достаточное количество всех питательных веществ, необходимых нашему организму.

(c) Сбалансированное питание для организма должно включать в себя разнообразные продукты питания. √

Сбалансированная диета должна включать продукты с различной питательной ценностью, чтобы удовлетворить наши потребности в питании.

(d) Одного мяса достаточно, чтобы обеспечить организм всеми питательными веществами. ×

Мясо — хороший источник белка, но не содержит всех питательных веществ.

5. Заполните пустые поля:

(а) ________ вызвано дефицитом витамина D.

(б) Дефицит _________ вызывает болезнь, известную как бери-бери.

(c) Дефицит витамина C вызывает заболевание, известное как _________________.

(d) Куриная слепота возникает из-за недостатка _______________ в нашей пище.

Ответ.

(а) Рахит

(b) Витамин B1

(c) Цинга

(d) Витамин A

Мы также предоставляем здесь все вышеперечисленные решения NCERT в форме PDF, которые студенты могут загрузить и сохранить при себе, чтобы обращаться к ним в случае необходимости.

Загрузить решения CBSE Class 6 Science NCERT для главы 2

NCERT Класс 6 Наука Глава 2 посвящена различным компонентам пищи и их важности для нашего организма.Студенты знакомятся с концепцией сбалансированного питания. Они также узнают о различных заболеваниях, вызванных нехваткой определенного питательного вещества в организме. В этой главе также обсуждается роль различных питательных веществ для правильного роста и бесперебойного функционирования организма.

Некоторые из основных тем, обсуждаемых в Главе 2 по естествознанию 6 класса:

• Что содержат различные продукты питания?
• Что различные питательные вещества делают для нашего тела?
• Сбалансированная диета
• Заболевания дефицита

Бесплатные решения NCERT от Jagran Josh будут очень полезны, если вы узнаете ответы на все сложные вопросы в главе 2 класса 6 «Наука».Эти решения помогут студентам легко выполнять домашние задания и готовиться к экзаменам.

Решения NCERT для науки 6 класса

Мы разработали решения NCERT по главам для науки 6 класса. Все решения доступны в формате PDF, который можно скачать по следующим ссылкам:

Решения NCERT для науки класса 6 Глава 1: Продукты питания: откуда они берутся?

Решения NCERT для науки класса 6 Глава 2: Компоненты пищевых продуктов

Решение NCERT для науки класса 6 Глава 3: Fiber to Fabric

Решения NCERT для науки класса 6 Глава 4: Знакомство с растениями

Решения NCERT для науки класса 6 Глава 5: Разделение веществ

Решения NCERT для науки 6 класса Глава 6: Изменения вокруг нас

Решения NCERT для науки 6 класса Глава 7: Знакомство с растениями

Решения

NCERT для других глав будут представлены здесь очень скоро.Здесь вы найдете точные и новейшие решения NCERT.

Книги NCERT класса 6 на 2019-2020 годы

Мы предоставляем здесь исправленное издание книг NCERT для класса 6, которые публикуются Национальным советом по исследованиям и обучению в области образования (NCERT) для текущей академической сессии. Студенты должны следовать последним книгам NCERT, чтобы избежать каких-либо расхождений на протяжении всего курса. Все главы можно скачать в формате PDF по следующим ссылкам:

Книга NCERT по математике, класс 6

Книга NCERT по науке 6 класса

Также проверьте

Математика класса 6 Решения NCERT

Наука, класс 6, решения NCERT

6 Написание подсказок для быстрого старта вашего урока естествознания

Очень важно, чтобы мы поощряли наших учеников развивать свои эффективные навыки научного общения в частых невысоких задачах, таких как быстрое написание и короткие абзацы.(Syda Productions / Shutterstock)

Когда мои ученики видят на доске подсказку, один из них неизбежно вздыхает и говорит: «Это урок естествознания, а не английского!»

Это всегда вызывает большую дискуссию о том, чем занимаются ученые и как большая часть их работы связана с чтением, письмом и математикой. Все ученые и студенты, изучающие естественные науки, должны уметь эффективно обмениваться своими идеями. Общие основные стандарты для естественных и технических предметов 6-8 классы предполагают, что учащиеся будут использовать знания, полученные в результате экспериментов, мультимедийных источников, таких как графика или видео, и тексты.Студенты также должны уметь идентифицировать цель и утверждение автора и извлечь доказательства, подтверждающие это утверждение.

Письмо не должно использоваться для особых случаев, например для исследовательских работ и лабораторных отчетов. Вместо этого важно, чтобы мы поощряли наших студентов развивать свои эффективные навыки научного общения в частых невысоких задачах, таких как быстрое написание и короткие абзацы.

Научное письмо также должно идти рука об руку с чтением увлекательных и интересных отрывков текста.Есть время и место для учебников естествознания. Однако они редко пробуждают любовь студентов к науке. Замените чтение учебников статьями о текущих событиях и новостями. Kids Discover Online содержит множество отличных информационных материалов и текстов по самым разным темам. Некоторые из моих других любимых источников информации о текущих событиях — это «Новости науки для студентов» (Общество науки) и Новости Лаборатории реактивного движения НАСА.

Я использую написание подсказок в качестве разминки в моем классе естественных наук, чтобы накапливать предыдущие знания и побудить студентов перейти к естественным наукам.Иногда я собираю их неофициальные записи, но никогда не ставлю им оценку. Я предпочитаю держать ставки на низком уровне и снимать давление с моих учеников. Обычно я распространяю лекцию, когда ученики пишут, заглядываю им через плечо и задаю им вопросы о том, как они пишут, которые побуждают их писать больше.

Вот шесть подсказок, которые помогут нашим студентам научиться писать по естествознанию:

• Кем из ученых вы восхищаетесь? Почему вы ими восхищаетесь? Какие качества делают их особенными?
• Опишите, как бы изменилась наша жизнь, если бы лампочку никогда не изобрели.
• «Наука, мой мальчик, состоит из ошибок, но это ошибки, которые полезно делать, потому что они мало-помалу ведут к истине» (Жюль Верн). Что эта цитата означает для вас?
• Люди причиняют вред окружающей среде или помогают ей? Подтвердите свой ответ доказательствами из своего опыта.
• Стоит ли колонизировать Марс? Почему или почему нет?
• Наука повсюду вокруг нас, когда мы делаем что-то вроде готовки, катаемся на велосипеде или смотрим телевизор. Выберите хобби или занятие, которым вы занимаетесь хотя бы раз в неделю, и объясните, какое участие имеет наука.

Каждый раз, когда мы пишем, на любом уровне обучения важно оформить письмо. Предоставление начала предложения и рамки абзаца — простой и легкий способ поддержать всех учащихся. Кроме того, предоставление студентам возможности сначала провести мозговой штурм с партнером, прежде чем они начнут писать, также является простым способом улучшить их письменную речь.

Один из моих любимых способов написания шаблонов — это сначала попросить студентов сделать оттяжку. Студенты делят лист бумаги на две части (это также можно сделать в любом приложении, которое позволяет студентам рисовать), в стиле гамбургера.Я проецирую приглашение к письму и даю им 5 минут молчания, чтобы они могли написать свой ответ. Затем я проецирую ту же подсказку и прошу их написать свой ответ. Я сделал это как отдельную письменную подсказку, в ответ на статью и как размышление над коротким 3-4-минутным видео.

Новая вещь, которую я с радостью попробую в 2017 году, — это Recap, приложение и веб-сайт, которые позволяют студентам записывать короткие видеоответы на подсказки. Как учитель, я могу прислушиваться к разговорным навыкам своих учеников и наблюдать, как растет их уверенность.

Как вы заставите своих учеников писать больше в 2017 году?

6 написание подсказок для быстрого старта вашего урока естествознания | Мари Вентурино

SAT Biology Subject Test: Практические тесты и объяснения_CrackSAT.net

Главная> Предметные тесты SAT> Предметный тест SAT по биологии>

Предметный тест SAT Biology E / M — это тест с несколькими вариантами ответов, состоящий из 80 вопросов. Вы ответите на 60 вопросов с несколькими вариантами ответов об основных принципах биологии; затем, в зависимости от выбранного вами дополнительного предмета, вы ответите на дополнительные 20 вопросов с несколькими вариантами ответов по предмету «Биология-E» или «Биология-M».У вас будет один час, чтобы ответить на все 80 вопросов.

Существует 35 практических тестов SAT по биологии. После каждого теста просмотрите свои неправильные ответы, чтобы увидеть, не упустили ли вы какие-либо подсказки, и отметьте моменты, которые вы не понимаете.

Практические тесты SAT по биологии

• 5 Публикации SAT 2 по биологии
• SAT Практический тест по биологии 1: Клетка
• Практический тест SAT по биологии 2: вода, клеточные мембраны и транспорт
• Практический тест SAT по биологии 3: ДНК, РНК и белки
• Практический тест SAT по биологии 4: энергия, дыхание и фотосинтез
• Практический тест SAT по биологии 5: Ферменты и реакции
• Практический тест SAT по биологии 6: Генетическое наследование
• Практический тест SAT по биологии 7: мейоз и мутации
• Практический тест SAT по биологии 8: Технология ДНК
• Практический тест SAT по биологии 9: Эволюция и естественный отбор
• Практический тест SAT по биологии 10: История и разнообразие жизни
• Практический тест SAT по биологии 11: Растения
• Практический тест SAT по биологии 12: Системы органов животных, часть 1
• Практический тест SAT по биологии 13: Системы органов животных, часть 2
• Практический тест SAT по биологии 14: Экология, часть 1
• Практический тест SAT по биологии 15: Экология, часть 2
• Полный практический тест SAT по биологии 1: часть A
• Полный практический тест SAT по биологии 1: Часть B
• Полный практический тест SAT по биологии 1: часть C
• Полный практический тест SAT по биологии 1: тест Biology-E
• Полный практический тест SAT по биологии 1: тест Biology-M
• Полный практический тест SAT по биологии 2: часть A
• Полный практический тест SAT по биологии 2: часть B
• Полный практический тест SAT по биологии 2: часть C
• Полный практический тест SAT по биологии 2: тест Biology-E
• Полный практический тест SAT по биологии 2: тест Biology-M
• SAT Практический тест по биологии 3: часть A
• SAT Практический тест по биологии 3: часть B
• SAT Практический тест по биологии 3: часть C
• SAT Практический тест по биологии 3: тест по биологии-E
• SAT Практический тест по биологии 3: тест по биологии
• SAT Практический тест по биологии 4: часть A
• SAT Практический тест по биологии 4: часть B
• SAT Практический тест по биологии 4: часть C
• SAT Практический тест по биологии 4: тест по биологии-E
• SAT Практический тест по биологии 4: тест по биологии

SAT Biology Subject Test Pdf Скачать

Дополнительная информация

Программа

CBSE для класса 6 Все предметы Экзамен 2019-2020

Программа CBSE для класса 6 для всех предметов

Программа по математике 6 класса

9157

9015

9015

Глава 1	9	Знание наших номеров
Раздел 2	Целые числа
Глава 3	Игра с числами
Глава 4	Основные геометрические идеи	Понимание элементарных форм
Глава 6	Целые числа
Глава 7	Десятичные дроби
	Глава 9	Обработка данных
Раздел 10	Измерение
Раздел 11	Алгебра
Глава 13	Симметрия

Как мы видим, шестой класс математики знакомит детей с несколькими очень важными понятиями, которые будут иметь большое значение даже в высшем образовании.Есть важные главы, такие как теория чисел, дроби, симметрия, алгебра, менструация, соотношение и пропорции. Все это составляет основы математики, и их понимание необходимо для укрепления корня для старших классов.

Программа научного класса 6

веселье с магнитами

Глава 1	Биология: продукты питания, откуда они?
Раздел 2	Биология: компоненты продуктов питания
Глава 3	Химия: волокно в ткань
Материалы для сортировки на группы
Глава 5	Химия: Разделение веществ
Глава 6	Химия: Изменения вокруг нас
Знакомство с растениями
Глава 8	Биология: движения тела
Глава 9	Биология: живые организмы и их окружение 100003
Перемещение и измерение расстояние
Глава 11	Физика: световые тени и отражения
Глава 12	Физика: Электричество и цепи
Глава 14	Биология: вода
Глава 15	Химия: воздух вокруг нас
915 Мусор на входе, мусор на выходе

Разделы 6-го класса по естествознанию снова очень важны, поскольку они формируют основы тем, с которыми ученик может столкнуться в своих старших классах.Учебная программа не только информативна, но и основана на ценностях. Он учит управлению мусором, а также важности санитарной обработки. В физике снова жизненно важны включенные главы, они знакомят с током и электричеством, магнетизмом, оптикой. Учебный план по химии и биологии состоит из введения в атомную теорию и введения в структуру растений, соответственно. Химия также занимается внедрением методов разделения, которые подробно рассматриваются в высших классах.

Программа 6 класса социальных наук

Разнообразие и дискриминация

От сбора пищи к выращиванию пищи

90iting129

История	География	Демократическая политика
Что?	Земля в солнечной системе	Понимание разнообразия
По следам самых первых людей	Земной шар: широты и долготы
Движение земли	Что такое правительство?
В древних городах	Карты	Ключевые элементы демократического правительства
О чем нам говорят книги и захоронения?	Основные земные владения	Панчаяти Радж
Царства, короли и ранняя республика	Основные формы рельефа земли			Новые вопросы и идеи	По стране Индия	Городская администрация
Император Ашока	Индия Климат, растительность и дикая природа		Сельские поселения	процветающие города		Городские средства к существованию
Торговцы, короли и паломники
Новые империи и королевства Английский класс
Грамматика английского языка	Прикладная грамматика	Письменный раздел
Существительное	9117		9157 9117			9157 9157 9117	Завершение диалогов	Неофициальное письмо
Глаголы	Изменение порядка предложений	Запись в дневнике

7

17

90iting1297

17

90iting1297

9015 9015 915 915 915 915 915 915 915

3

Линг

Голосовой	Пропуск	Написание сообщений
Прилагательные	Преобразование предложений	Дебаты	1547 Наречия		Речь
Предложение и фразы	Статья
Соглашение между субъектом и глаголом 620						Завершение истории
Вопросы по обрамлению
Предлоги
Союзы
Глава 1	Бхаша наш вякаран
Глава 2	Варна Вичар
9117 129
Раздел 4	Пратьяй
Раздел 5	Апсург
Глава 6	Sangya	Сангья
Раздел 8	Вишешан
Раздел 9	Крия
9011
Глава 12	Вачан
Глава 13	Каарак
3		3
3 avi 15	Samuchaybodhak avyay
Глава 16	Sambandbodhak avyay
Глава 17	Vismayadibodhak avyay
Глава 18	Nipaat
Глава 19	Ваакья ашудхия ва унка шодхан
Глава 20	Вирам Чинх
000 9018 9018 Муравьин Ваш предельный уровень для покрытия учебной программы 6-го класса Что ж, если вы столкнетесь с трудностями при заполнении учебной программы 6-го класса по всем предметам, то вы всегда можете рассчитывать на нас! Вы можете в любое время зайти на сайт или в приложение Веданту и получить по главам заметки по всем предметам. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. ➤